Shan Ingwer Paste 700g – Authentische Frische für Ihre Küche
Die Shan Ginger Paste ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Köche, die den intensiven Geschmack von frischem Ingwer schätzen, aber auf das mühsame Schälen und Hacken verzichten möchten. Diese hochwertige Paste bringt die aromatische Schärfe direkt in Ihre Pfanne.
Kulinarisches Profil
Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, frischem Ingwer, zeichnet sich diese Paste durch ein kräftiges, zitrusartiges Aroma und eine angenehme Schärfe aus. Sie bewahrt die ätherischen Öle der Wurzel und verleiht Ihren Gerichten eine authentische Tiefe, wie man sie aus der traditionellen indischen, pakistanischen und persischen Küche kennt.
Verwendung & Rezepte
Ob für klassische Currys, Dal-Gerichte, Fleischmarinaden oder orientalische Eintöpfe – die Shan Ingwer Paste ist vielseitig einsetzbar. Kombinieren Sie sie mit Knoblauchpaste für die perfekte Basis (Tarka) fast jeder indischen Speise oder verfeinern Sie damit asiatische Wok-Gerichte und Suppen.
Produktdetails
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Zutaten: Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säureregulator: Essigsäure (E260), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202).
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Allergene: Kann Spuren von Gluten, Sesam, Schalenfrüchten, Soja oder Milch enthalten (kreuzkontaminationsbedingt).
Nährwertangaben (pro 100g)
| Energie |
~380–420 kJ / ~90–100 kcal |
| Fett |
~1,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
~0,2 g |
| Kohlenhydrate |
~20,0 g |
| - davon Zucker |
~1,0 g |
| Eiweiß |
~1,5 g |
| Salz |
~3,5 g |
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