شن دهی برای مخلوط

ویژگی‌های آشپزی

ترکیب Shan Dahi Bara طعم اصیل غذای خیابانی آسیای جنوبی را مستقیماً به آشپزخانه شما می‌آورد. این ترکیب تخصصی، بر پایه آرد عدس با کیفیت بالا، امکان تهیه آسان کوفته‌های عدسی (بارا) نرم و پفکی را فراهم می‌کند که به طور سنتی در ماست خامه‌ای سرو می‌شوند. ادویه‌های دقیقاً تنظیم شده، طعمی دلچسب ایجاد می‌کنند که کاملاً با چاتنی‌های ترش و شیرین هماهنگ است.

کاربرد و دستورالعمل‌ها

برای تهیه داهی باراهای کلاسیک، مخلوط را با آب ورز دهید تا خمیر شود و بگذارید کمی استراحت کند. توپ‌های کوچک درست کنید و آنها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. پس از سرخ کردن، آنها را برای مدت کوتاهی در آب خیس کنید، فشار دهید و در ماست طعم‌دار قرار دهید. به عنوان متخصص بازار Orient هامبورگ، ما تزئین با گشنیز تازه و چاتنی تمر هندی را توصیه می‌کنیم.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل‌دهنده: آرد عدس (اوراد)، آرد گندم، نمک، عامل ورآورنده: سدیم بی‌کربنات (E500)، فلفل قرمز، گشنیز، زیره، فلفل سیاه، اسید: اسید تارتاریک.
• مواد آلرژی‌زا: حاوی گندم (گلوتن). ممکن است حاوی آثاری از سولفیت‌ها، کنجد، خردل و آجیل باشد.
• ارزش غذایی (در هر 100 گرم):
  • انرژی: 1340 کیلوژول / 320 کیلوکالری
  • چربی: 0 گرم
  • کربوهیدرات: 60 گرم (شامل قند: 0 گرم)
  • فیبر: 10 گرم
  • پروتئین: 20 گرم
  • نمک: 4.5 گرم

سایر غذاهای هندی و تخصص‌های ایرانی را در مجموعه محصولات ما در Sairas.de کشف کنید.