شن چانا ماسالا 100 گرم

مشخصات آشپزی

شان چانا ماسالا اولین انتخاب برای دوستداران غذاهای اصیل شمال هند و پاکستان است. این ترکیب ادویه تخصصی به نخود (چانا) تندی کاملاً متعادل و طعمی دلنشین ترش می‌بخشد، به لطف موادی مانند انبه خشک و دانه‌های انار. این پایه ایده‌آل برای یک کاری چوله مقوی است که به طور سنتی با باتورا یا نان سرو می‌شود.

طرز استفاده و دستور پخت

برای تهیه چانا ماسالای کلاسیک، پیازها را تا طلایی شدن تفت دهید، سپس گوجه‌فرنگی و ترکیب ادویه شان را اضافه کنید. نخود پخته را اضافه کرده و بگذارید بجوشد تا سس به غلظت دلخواه برسد. قبل از سرو، غذا را با گشنیز تازه و کمی آبلیمو برای حداکثر طراوت، مزه‌دار کنید.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل‌دهنده: نمک، زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز، میخک، هل قهوه‌ای، دارچین، هل سبز، سیر، زنجبیل، انبه خشک، دانه‌های انار، اسیدکننده: اسید سیتریک.
• آلرژن‌ها: ممکن است حاوی آثاری از کنجد، خردل، سولفیت، گلوتن و آجیل باشد.

ارزش غذایی (در هر سهم ۱۰ گرمی)

سایر غذاهای هندی و تخصص‌های اصیل ایرانی را در مجموعه ما در ساریاس هامبورگ کشف کنید.