Schani نخود برشته با پوست

مشخصات آشپزی: نخودچی بو داده سنتی

نخودچی بو داده (چانا) با پوست از شانی، یک غذای کلاسیک بی‌نظیر در آشپزی هندی و ایرانی است. با برشته کردن ملایم آن با پوست، عطر عمیق و مغزی خود را آزاد کرده و تردی خاص خود را حفظ می‌کند. به عنوان یک منبع طبیعی پروتئین، این محصول گزینه‌ای ایده‌آل برای یک رژیم غذایی آگاهانه است.

کاربردها و دستور پخت

این نخودچی‌ها کاربردهای فراوانی دارند: می‌توانید آن‌ها را به تنهایی به عنوان یک میان‌وعده اصیل میل کنید، از آن‌ها به عنوان روکش ترد برای سالادهای شرقی استفاده کنید یا غذاهای خیابانی هندی مانند چاتس را با آن‌ها مزه دار کنید. در بازار شرقی سایراس در هامبورگ، ما به این شکل از اصالت آشپزی اهمیت می‌دهیم.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل‌دهنده: نخودچی (با پوست)، بو داده.
• مواد حساسیت‌زا: ممکن است به دلیل فرآیند تولید، حاوی آثاری از گلوتن، کنجد، خردل، مغزها یا سولفیت باشد.