آرد سینگودا

مشخصات آشپزی: آرد سینگودا SAIRAS

آرد سینگودا SAIRAS، که در اروپا بیشتر به عنوان آرد شاه بلوط آبی شناخته می‌شود، یک ماده ضروری برای دوستداران غذاهای هندی اصیل و انواع غذاهای آسیایی است. این آرد ممتاز که از شاه بلوط‌های آبی با دقت خشک شده و ریز آسیاب شده تهیه می‌شود، با رنگ روشن و طعم ملایم، شیرین و خاکی خود متمایز است. به طور سنتی از میوه گردوی آبی به دست می‌آید و خواص غلظت‌دهندگی عالی و ظریفی برای انواع خمیرها و سس‌ها ارائه می‌دهد. سایراس، به عنوان بازار معتبر شرق هامبورگ، این محصول با کیفیت و معطر را برای خلاقیت‌های خانگی شما ارائه می‌دهد.

کاربرد و دستور پخت

در سنت آشپزی هندی، آرد سینگودا به ویژه در طول ماه روزه (ناوراتری) بسیار محبوب است، زیرا به عنوان یک ماده کلاسیک برای این برنامه‌های غذایی محسوب می‌شود. با آرد ظریف شاه بلوط آبی می‌توان نان‌های سنتی مانند روتیس و پوری یا پاکوراهای لذیذ را به خوبی تهیه کرد. به دلیل شیرینی طبیعی خود، برای دسرهای جشن نیز عالی است، مانند حلوا سینگودا کلاسیک. فراتر از آشپزی هندی، این آرد به طور عالی برای غلیظ کردن سس‌ها یا سوپ‌ها استفاده می‌شود – یک تکنیک آشپزی که در تهیه انواع تخصص‌های ایرانی یا در آشپزی مدرن فیوژن نیز بسیار مورد توجه است. همیشه آرد را قبل از افزودن به غذاهای گرم با کمی آب سرد مخلوط کنید تا غلظت بهینه و بدون گلوله ایجاد شود.

جزئیات محصول

بالاترین کیفیت و شفافیت مطلق در سایراس در کانون توجه قرار دارد. در اینجا تمام اطلاعات مربوط به مواد تشکیل دهنده آرد سینگودا SAIRAS ما را خواهید یافت.

ترکیبات

100% آرد سینگودا (آرد شاه بلوط آبی).

آلرژن‌ها

هشدار آلرژن: ممکن است به دلیل فرآیند تولید حاوی مقادیر ناچیزی از کنجد، خردل، گلوتن، آجیل و سولفیت باشد.

اطلاعات تغذیه‌ای (متوسط در هر 100 گرم)