پودر آمچور MDH – پودر انبه میوه‌ای-ترش

با پودر آمچور MDH (100 گرم)، طعم ترش اساسی آشپزی کلاسیک هندی را تجربه کنید. این ادویه با کیفیت بالا که از انبه‌های سبز نارس با دقت خشک شده و به آرامی پودر شده تهیه می‌شود، یک جزء ضروری برای غذاهای هندی اصیل است. ساراس، به عنوان ارائه‌دهنده برتر غذاهای لذیذ آسیایی و تخصص‌های ایرانی، این محصول سنتی را به شما معرفی می‌کند که به هر غذایی طعمی ظریف، میوه‌ای و ترش تازه می‌بخشد، بدون اینکه با رطوبت اضافی، غلظت آن را تغییر دهد.

مشخصات آشپزی

آمچور (همچنین آمچور) با طعمی خاکی، کمی میوه‌ای و به شدت ترش مشخص می‌شود. برخلاف آب لیمو تازه یا سرکه، این پودر ادویه خشک، غذاهای شما را رقیق نمی‌کند. تعادل ظریف بین میوه‌ای بودن ترش و شیرینی ملایم، پودر آمچور MDH را به یک ماده منحصر به فرد برای مخلوط‌های ادویه پیچیده و تخصص‌های اصیل آسیای جنوبی تبدیل می‌کند.

کاربرد و دستور پخت

در هنر آشپزی آسیای جنوبی، پودر انبه خالص برای تعادل کامل طعم‌ها ضروری است. برای طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی عالی است:

• کاری‌ها و دال: به غذاهایی مانند چانا ماسالا یا دال عدس، طعم ترش مشخص و ملایمی می‌بخشد.
• مارینادها: ایده‌آل برای غذاهای تندوری، برای ایجاد عمق طعم اصیل و به عنوان نرم کننده طبیعی.
• تنقلات و چاتنی‌ها: ضروری برای پر کردن سمبوسه و تهیه سس‌های ترش و شیرین.

از بازار شرقی هامبورگ ما دیدن کنید یا این ادویه با کیفیت را به راحتی به صورت آنلاین از ساراس سفارش دهید.

جزئیات محصول و ارزش‌های غذایی

شفافیت و بالاترین کیفیت اولویت ساراس است. در ادامه تمام اطلاعات مربوط به مواد تشکیل دهنده و ارزش‌های غذایی را خواهید یافت:

مواد تشکیل دهنده

انبه نارس خشک شده (آمچور).

آلرژن‌ها

نکته آلرژی: ممکن است حاوی آثاری از خردل، کنجد، گلوتن، سویا، شیر، سولفیت‌ها و همچنین مغزها باشد (تذکر تولیدکننده: احتمال آلودگی متقاطع وجود دارد).

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر 100 گرم)