Getrocknete schwarze Maulbeeren sind eine aromatische, natursüße persische Spezialität. Sairas, Ihr Hamburg Orient Markt, bietet diese hochwertige Zutat im 1-kg-Pack an – ideal für authentische Desserts, Müslis oder als Snack.
Getrocknete schwarze Maulbeeren
Willkommen bei Sairas, Ihrem exklusiven Hamburg Orient Markt für authentische Lebensmittel. Unsere getrockneten schwarzen Maulbeeren im großzügigen 1-kg-Vorratspack sind eine erlesene Zutat, die in vielen Kulturen des Nahen Ostens und Asiens geschätzt wird. Als klassische persische Spezialitäten bieten diese sonnenverwöhnten Beeren ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das sowohl traditionelle als auch moderne Küchen bereichert.
Kulinarisches Profil
Schwarze Maulbeeren zeichnen sich durch ein intensiv süßes, feinfruchtiges und tiefes Aroma aus, das an eine edle Mischung aus Rosinen und Waldbeeren erinnert. Durch die schonende Sonnentrocknung konzentriert sich die natürliche Süße, weshalb unsere Maulbeeren vollkommen ohne den Zusatz von raffiniertem Zucker auskommen. Die Textur ist außen leicht bissfest und innen angenehm weich, was sie zu einem hervorragenden Begleiter verschiedenster Gerichte macht. Da wir bei Sairas größten Wert auf natürliche Qualität legen, sind die Beeren frei von künstlichen Konservierungsstoffen – ein reines Naturprodukt für anspruchsvolle Feinschmecker.
Verwendung & Rezepte
Die Anwendungsmöglichkeiten für schwarze Maulbeeren sind äußerst vielseitig. In der orientalischen und persischen Genusskultur werden sie traditionell zum Schwarztee gereicht. Darüber hinaus eignen sie sich exzellent als natürliche Süßungsalternative für Ihr morgendliches Müsli, Porridge oder Joghurt. Auch beim Backen von Brot, Kuchen oder traditionellen Süßspeisen verleihen sie eine feine fruchtige Note. Wer indische Lebensmittel und persische Zutaten kreativ kombinieren möchte, kann die Beeren in herzhaften Reisgerichten (Pilaws) oder fruchtigen Chutneys verwenden, um einen harmonischen Kontrast zu schaffen.
Produktdetails
Zutaten
- 100 % getrocknete schwarze Maulbeeren
- Frei von Zuckerzusatz und Konservierungsstoffen.
Allergene
- Keine deklarationspflichtigen Allergene nach EU-Rezeptur enthalten.
- Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Sesam und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwertangaben |
Menge pro 100 g |
| Energie |
ca. 1423 kJ / 340 kcal |
| Fett |
1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5 g |
| Kohlenhydrate |
74 g |
| davon Zucker (fruchteigen) |
38 g |
| Ballaststoffe |
6 g |
| Eiweiß |
4 g |
| Salz |
< 0,01 g |