برگ متی

Beschreibung

Holen Sie sich das unverwechselbare Aroma der indischen Küche direkt in Ihre Vorratskammer. Methi, auch bekannt als Bockshornkleeblätter, ist ein unverzichtbares Kraut für authentische Currys und Pfannengerichte. Die Blätter von Mein Shop verleihen Ihren Speisen eine leicht herbe, nussige Note, die perfekt mit cremigen Saucen harmoniert.

Die Anwendung ist ganz einfach: Zerreiben Sie eine Handvoll der getrockneten Blätter kurz vor Ende der Kochzeit zwischen Ihren Handflächen und geben Sie diese direkt in den Topf. So entfaltet sich der volle Duft, der Gerichte wie Butter Chicken oder Dal Makhani erst richtig abrundet.