دانه‌های قهوه‌ای خردل هیرا ۴۰۰ گرم

Beschreibung

Die braunen Senfkörner von Heera sind ein unverzichtbares Basic für alle, die gerne authentisch kochen. Im Vergleich zu gelben Senfsamen sind die braunen Körnchen etwas schärfer und würziger im Geschmack. In der indischen Küche werden sie oft zu Beginn in heißem Öl angeröstet (Tadka), bis sie zu springen beginnen – so entfalten sie ihr herrlich nussiges Aroma.

Ob für klassische Currys, zum Verfeinern von Fleischgerichten oder zum Einlegen von Gurken und anderem Gemüse: Diese 400g-Packung bietet Ihnen beste Qualität für vielseitige kulinarische Experimente. Auch für die Herstellung von eigenem, kräftigem Tafelsenf sind diese Körner bestens geeignet.