گل موز (Banana Blossom) یک گل خوراکی با بافت لطیف، برگدار و طعم کمی آجیلی است. این گل برای کاریهای اصیل آسیایی، سالادها یا به عنوان یک ماده اولیه گیاهی ایدهآل است و توسط سایراس با کیفیت ممتاز ارائه میشود.
گل موز (Banana Blossom) – یک ماده اصیل
گل موز، که در سطح بینالمللی با نام Banana Blossom یا Banana Heart نیز شناخته میشود، یک جزء ضروری از آشپزی جنوب آسیا و هند است. با طعم ملایم و کمی آجیلی و بافت لطیف و فیبردار خود، امکانات بیشماری برای آشپزی فراهم میکند. سایراس، بازار ممتاز شما در هامبورگ برای غذاهای هندی و مواد اولیه منتخب، این تخصص همهکاره را با کیفیت برجسته به شما ارائه میدهد.
مشخصات آشپزی
گل خوراکی گیاه موز با بافت برگدار و لطیف خود مشخص میشود که به خوبی ادویهها، مارینادها و سسها را جذب میکند. طعم خاص آن ملایم و کمی شبیه به قلب کنگر فرنگی است. به دلیل این ویژگیهای منحصر به فرد، گل موز نه تنها در دستور پختهای سنتی استفاده میشود، بلکه در آشپزی مدرن نیز از محبوبیت زیادی برخوردار است. این گل یک ساختار عالی ارائه میدهد که به غذاها عمق و قوام میبخشد.
نحوه استفاده و دستور پخت
در هنر آشپزی آسیایی، Banana Blossom به طور سنتی بسیار متنوع استفاده میشود. این گل به کاریهای معطر غنا میبخشد، به سالادهای تازه و خوشطعم بافتی دلپذیر میدهد و سوپهای پرمزه را به خوبی کامل میکند. برای آمادهسازی بهینه، توصیه میکنیم برگهای بیرونی، تیره و سفت را جدا کرده و قسمت داخلی لطیف و روشن را به حلقهها یا نوارهای نازک برش دهید. برای جلوگیری از تغییر رنگ ناشی از اکسیداسیون، قطعات برشخورده باید فوراً در آب لیمو یا سرکه قرار داده شوند. تنوع طعمها را کشف کنید و غذاهای اصیل بسازید – چه به صورت کلاسیک آسیایی و چه به عنوان یک افزودنی خلاقانه برای غذاهای خاص ایرانی.
جزئیات محصول
ما در محصولات خود به شفافیت و بالاترین کیفیت اهمیت میدهیم. در اینجا تمام اطلاعات مهم در مورد مواد تشکیل دهنده، ارزش غذایی و آلرژنهای احتمالی را پیدا خواهید کرد.
مواد تشکیل دهنده و آلرژنها
-
مواد تشکیل دهنده: ۱۰۰% گل موز (Banana Flower).
-
آلرژنها: فاقد هرگونه آلرژن قابل اعلام.
میانگین ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
| ماده غذایی |
مقدار |
| انرژی |
تقریباً ۹۶ کیلوژول / ۲۳ کیلوکالری |
| چربی |
۰ گرم |
| - که از آن چربیهای اشباع شده |
۰ گرم |
| کربوهیدرات |
۴.۵ گرم |
| - که از آن قند |
۰ گرم |
| فیبر |
۵.۰ گرم |
| پروتئین |
۱.۵ گرم |
| نمک |
۰ گرم |
توجه: ارزشهای غذایی ممکن است تحت نوسانات طبیعی قرار گیرند.
آشپزی خود را با مواد اولیه منحصر به فرد از سایراس، بازار تخصصی شما برای فرهنگ غذایی آسیایی و شرقی، ارتقا دهید.