Annam Ajwain Seeds

Annam Ajwain Seeds

Annam Ajwain Seeds sind aromatische Ajowan-Samen (Königskümmel) mit intensiv würzigem, leicht thymianartigem Geschmack. Sie werden traditionell in der indischen Küche verwendet und eignen sich ideal für Brot, Gebäck, Pakoras, Currys, Dal, Gemüsegerichte sowie Gewürzmischungen. Ajwain ist besonders beliebt wegen seines kräftigen Aromas und seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.

Zutaten:
Ajowan-Samen (Ajwain).

Allergenhinweis:
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja oder Senf enthalten (produktionstechnisch bedingte Kreuzkontamination).

Nährwertangaben pro 100 g (typische Werte):

• Energie: ~1500–1600 kJ / ~360–380 kcal
• Fett: ~25 g
• davon gesättigte Fettsäuren: ~1–2 g
• Kohlenhydrate: ~40–45 g
• davon Zucker: ~0–2 g
• Ballaststoffe: ~10–12 g
• Eiweiß: ~15–17 g
• Salz: ~0 g