برنج آناپار سونا ماسوری 5 کیلوگرم

به سایراس خوش آمدید، بازار ممتاز شرق هامبورگ شما برای غذاهای اصیل هندی و تخصص‌های ایرانی. برنج آناپار سونا ماسوری با کیفیت بالا را در بسته‌بندی 5 کیلوگرمی کشف کنید، که یک غذای اصلی مطلق در هیچ آشپزخانه اصیل آسیایی نیست.

پروفایل آشپزی و منشأ

سونا ماسوری یک برنج متوسط‌دانه سفید سنتی است که اصالتاً از مناطق جنوب هند می‌آید. این نوع برنج پرطرفدار با عطر و طعم سبک و ظریف و بافتی دلپذیر و نرم پس از پخت مشخص می‌شود. برنج آناپار کورنول سونا ماسوری با دقت تحت بالاترین استانداردهای کیفیت فرآوری می‌شود و به صورت برنج نیم‌پز (parboiled یا "boiled rice") موجود است. از طریق این فرآیند ملایم، دانه بهینه ساختار خود را حفظ می‌کند، به هم نمی‌چسبد و سس‌ها و ادویه‌ها را به خوبی جذب می‌کند. بنابراین، پایه ای عالی و خوش‌طعم برای خلاقیت‌های آشپزی متنوع فراهم می‌کند.

استفاده و دستور پخت

به لطف ویژگی‌های متنوع آن، این برنج معطر انتخابی ایده‌آل برای طیف وسیعی از غذاهای سنتی روزمره است. به خوبی با کاری‌های قوی، دال‌های معطر و غذاهای تند لوبیا ترکیب می‌شود. در آشپزی جنوب هند، به طور سنتی برای تهیه "برنج دلمه" (برنج ماست) طراوت‌بخش استفاده می‌شود. این برنج متوسط‌دانه برای انواع پلوهای جشن نیز عالی است. توصیه می‌کنیم برنج را حدود 20 تا 30 دقیقه قبل از پخت در آب سرد خیس کنید و سپس آن را به آرامی با روش جذب آب آماده کنید تا بافتی کامل و نرم به دست آید.

جزئیات محصول

مواد تشکیل دهنده

• 100٪ برنج کورنول سونا ماسوری (نیم‌پز / Parboiled)

ارزش غذایی (در 100 گرم نپخته)

آلرژن‌ها

حاوی آلرژن‌های قابل اعلام نیست. به طور طبیعی بدون گلوتن.