{"product_id":"trs-kichererbsenmehl","title":"TRS Gram Flour (Kichererbsenmehl) 2kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas TRS Gram Flour (Kichererbsenmehl) in der 2kg-Packung ist eine unverzichtbare Grundzutat für authentische indische Lebensmittel und asiatische Spezialitäten. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung herzhafter Snacks wie Pakoras sowie für traditionelle Süßspeisen. Entdecken Sie Premium-Qualität in Ihrem Hamburg Orient Markt bei Sairas.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFeinstes Kichererbsenmehl für die asiatische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTRS Gram Flour (Kichererbsenmehl)\u003c\/strong\u003e im großzügigen 2kg-Vorteilspack ist eine essenzielle Zutat für zahlreiche traditionelle Gerichte. Als Grundpfeiler für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und vielfältige asiatische sowie \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e überzeugt dieses Mehl durch seine feine Mahlung und den charakteristischen, leicht nussigen Geschmack. Bei Sairas, Ihrem bevorzugten \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, legen wir höchsten Wert auf authentische Qualität für Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGram Flour, in Südasien auch als Besan bekannt, wird aus geschälten und halbierten Kichererbsen (Chana Dal) gewonnen. Es zeichnet sich durch hervorragende Bindeeigenschaften und ein vollmundiges, erdig-nussiges Aroma aus. In der professionellen Gastronomie sowie in der traditionellen Hausmannskost wird es aufgrund seiner vielseitigen Einsetzbarkeit hoch geschätzt. Die extrem feine Textur sorgt für glatte Teige und cremige Konsistenzen, wodurch es sich nahtlos in unterschiedlichste Rezepturen einfügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten von Kichererbsenmehl sind nahezu unbegrenzt. Es bildet die perfekte Basis für herzhafte Snacks wie knusprige Pakoras oder Bhajis. Ebenso hervorragend eignet es sich für die Zubereitung von Socca (Kichererbsenfladen) oder klassischen Süßspeisen wie Besan Ladoo. Darüber hinaus dient es oft als natürliche Bindungsalternative oder zum Andicken von kräftigen Currys und Soßen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Kichererbsenmehl (Besan).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e In Produktionsbetrieben können \u003cem\u003eErdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite\u003c\/em\u003e verarbeitet werden (Spuren möglich).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte (je 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 1530 kJ \/ 365 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 6,0 - 7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 53,0 - 58,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~ 21,0 - 22,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060380447103,"sku":"TRS-5017689008352","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/TRS_Gram_Flour.webp?v=1793864010","url":"https:\/\/www.sairas.de\/products\/trs-kichererbsenmehl","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}