{"product_id":"rote-vogelaugenchili","title":"Red Birds Eye Chili 1kg (Rote Chilis)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Red Bird’s Eye Chili bietet eine intensive, direkte Schärfe gepaart mit fruchtigen Untertönen. Sie ist ein unverzichtbares Element der indischen und südostasiatischen Küche für Currys und Saucen.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil der Red Bird’s Eye Chili\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Red Bird’s Eye Chili ist unter Kennern für ihre direkte, schneidende Schärfe und ihr gleichzeitig fruchtiges Aroma geschätzt. In der authentischen indischen, thailändischen und afrikanischen Küche ist sie unverzichtbar, um Gerichten eine tiefgreifende Schärfe zu verleihen, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Chilisorte ist äußerst vielseitig. Fein gehackt eignet sie sich hervorragend für frische Salsas, feurige Currys oder als Basis für hausgemachte Chili-Öle. In der persischen und indischen Küche werden sie oft im Ganzen mitgekocht oder in Pickles (Achar) eingelegt. Tipp: Nutzen Sie die Chili sparsam, da die Schärfe sich während des Kochvorgangs intensiviert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Rote Bird’s Eye Chilis (frisch oder getrocknet, je nach Charge)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine (Produktbedingt frei von Allergenen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 9,0 g (davon Zucker: 5,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 2,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e in unserem Hamburger Orient Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060356886911,"sku":"SAI-56060356886911","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/red-birds-eye-chili.png?v=1791355041","url":"https:\/\/www.sairas.de\/products\/rote-vogelaugenchili","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}