Die frische Kokosnuss bietet aromatisches Fruchtfleisch und erfrischendes Kokoswasser, unverzichtbar für die authentische südasiatische und orientalische Küche. Entdecken Sie erstklassige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten bei Sairas, Ihrem Hamburg Orient Markt.
Frische Kokosnuss (Coconut)
Die frische Kokosnuss ist eine unverzichtbare Zutat in der südasiatischen und orientalischen Küche. Mit ihrer charakteristischen harten, braunen Schale verbirgt sie im Inneren ein aromatisches, reinweißes Fruchtfleisch sowie das klare Kokoswasser. Ob gerieben, gehobelt oder gepresst – die Kokosnuss bereichert unzählige traditionelle Gerichte durch ihr unverwechselbares Aroma.
Kulinarisches Profil
Das Fruchtfleisch der Kokosnuss zeichnet sich durch eine feste Textur und einen nussigen, dezent süßlichen Geschmack aus. Das im Kern enthaltene Kokoswasser bietet eine erfrischende, feine Note. Als zentrale Komponente für hochwertige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten bringt die Kokosnuss eine authentische, tropische Nuance in Ihre heimische Küche.
Verwendung & Rezepte
In der authentischen Zubereitung ist die frische Kokosnuss extrem vielseitig. In der indischen Küche dient frisch geriebenes Kokosfleisch als Basis für aromatische Kokos-Chutneys, milde Kormas und würzige Currys. Auch in der Zubereitung von traditionellen Desserts, süßen Reisgerichten oder hausgemachter Kokosmilch entfaltet sie ihr volles Potenzial. Für Kunden, die unseren Hamburg Orient Markt schätzen, bietet die ganze Kokosnuss die Möglichkeit, Frische und kompromisslose Qualität direkt in die eigene Küche zu holen. Das Fruchtfleisch eignet sich auch hervorragend zum pur Genießen oder Anrösten.
Produktdetails
Zutaten
100 % Frische Kokosnuss (unbehandelt).
Allergene
Keine meldepflichtigen Allergene enthalten.
Nährwerte (pro 100 g frisches Kokosfleisch)
| Nährwert |
Menge |
| Brennwert |
ca. 350 - 360 kcal |
| Fett |
ca. 33 g |
| Kohlenhydrate |
ca. 15 g |
| davon Zucker |
ca. 6 g |
| Ballaststoffe |
ca. 9 g |
| Eiweiß |
ca. 3 - 4 g |