{"product_id":"frische-okra","title":"Frische Okra 1kg (Bhindi \/ Bamia)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eHochwertige frische Okraschoten (Bhindi\/Bamia) für die authentische Zubereitung indischer, pakistanischer und persischer Gerichte. Ein vielseitiges Gemüse mit mildem Aroma, ideal für Currys, Eintöpfe und zum Braten.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Okra (Bhindi \/ Bamia)\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eOkra, in Indien als \u003cstrong\u003eBhindi\u003c\/strong\u003e und in Persien als \u003cstrong\u003eBamia\u003c\/strong\u003e bekannt, ist eine unverzichtbare Zutat der authentischen orientalischen und asiatischen Küche. Die schlanken, grünen Schoten zeichnen sich durch ihr mildes, leicht herbes Aroma und eine einzigartige Textur aus, die Saucen auf natürliche Weise bindet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Okraschote ist extrem vielseitig. Bei Sairas legen wir Wert auf Frische und Qualität, damit die Schoten knackig und geschmacksintensiv bei Ihnen ankommen. Ihr dezentes Aroma harmoniert hervorragend mit kräftigen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBhindi Masala (Indien):\u003c\/strong\u003e Kurz angebratene Okrastücke mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChorescht-e Bamia (Persien):\u003c\/strong\u003e Ein herzhafter Eintopf mit Lammfleisch, Tomatensauce und aromatischem Safran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrillt oder Frittiert:\u003c\/strong\u003e Als knuspriger Snack oder Beilage mit einer Prise Amchur (Mangopulver).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProfi-Tipp:\u003c\/em\u003e Um die Textur fest zu halten, waschen Sie die Okra vor dem Schneiden und tupfen Sie sie vollständig trocken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% frische Okra (Ladyfingers)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine bekannt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImport (Saisonabhängig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 138 kJ \/ 33 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 7,0 g (davon Zucker: 1,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/frisches-gemuese\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e bei Sairas – Ihrem Experten in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060347613567,"sku":"SAI-56060347613567","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Okra.png?v=1791282866","url":"https:\/\/www.sairas.de\/products\/frische-okra","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}