{"product_id":"annam-dried-curry-leaves-20g","title":"Annam Dried Curry Leaves 20g","description":"\u003ch2\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHolen Sie sich das authentische Aroma Südindiens direkt in Ihre Küche. Die getrockneten Curryblätter von Annam sind ein unverzichtbares Basic für alle, die gerne indische oder sri-lankische Gerichte kochen. Im Gegensatz zu Lorbeerblättern werden Curryblätter oft kurz in heißem Öl oder Ghee angebraten (das sogenannte Tempura oder Tadka), um ihr volles, nussig-würziges Aroma freizusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl frische Blätter intensiver sind, bietet die getrocknete Variante von Annam eine hervorragende und haltbare Alternative, die Sie immer griffbereit im Gewürzregal haben können. Sie passen perfekt zu Linsengerichten (Dals), Fleisch-Currys, Kokosnuss-Saucen oder würzigem Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarischer Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeben Sie die Blätter zu Beginn des Kochvorgangs zusammen mit Senfkörnern und Kreuzkümmel in etwas heißes Öl. Sobald die Blätter leicht knusprig werden, entfalten sie ihr charakteristisches, leicht zitrusartiges Aroma, das Ihren Gerichten die nötige Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n  \u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Curryblätter getrocknet (100%).\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis für Allergiker: Keine Allergene gemäß Rezeptur enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n        \u003cth style=\"text-align: left; padding: 5px;\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003epro 100g\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e1130 kJ \/ 270 kcal\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e35,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e4,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e11,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 5px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"text-align: right; padding: 5px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \n  \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060226208127,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/annam-curry-leaves-20g.webp?v=1758458580","url":"https:\/\/www.sairas.de\/products\/annam-dried-curry-leaves-20g","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}