{"product_id":"barkat-ajwain-seeds","title":"Barkat Ajwain Seeds","description":"\u003ch2\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarkat Ajwain Seeds, auch bekannt als Königskümmel, sind ein unverzichtbarer Bestandteil der authentischen indischen Küche. Diese kleinen, samenähnlichen Früchte bestechen durch ihr intensives, würziges Aroma, das stark an Thymian erinnert, jedoch eine deutlich schärfere und leicht bittere Note besitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche wird Ajwain oft in heißem Öl oder Ghee kurz angebraten (Tarka), um sein volles Aroma freizusetzen. Es passt hervorragend zu herzhaften Backwaren wie Samosas oder Parathas, verfeinert Linsengerichte (Dal) und verleiht Gemüsekreationen eine besondere Tiefe. Da das Gewürz sehr intensiv ist, reicht meist schon eine kleine Prise aus, um Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Barkat entscheiden Sie sich für Qualität, die man schmeckt – ideal für alle, die gerne mit echten Aromen experimentieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n  \u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Ajwainsamen (Ganze Samen).\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eErdnüssen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMilch\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n        \u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eNährwertangaben\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003epro 100g (Durchschnittswerte)\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e1475 kJ \/ 353 kcal\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e25,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e16,0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \n  \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Barkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060234269055,"sku":null,"price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.sairas.de\/en\/products\/barkat-ajwain-seeds","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}