{"title":"Gewürze","description":"\u003ch1\u003eGewürze: Die aromatische Vielfalt des Orients bei Sairas\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eGewürze sind das Herzstück jeder authentischen Küche und die Seele traditioneller Gerichte. Bei Sairas in Hamburg widmen wir uns der Auswahl feinster Aromen, die den kulinarischen Reichtum Indiens, Pakistans, Afghanistans und des Irans widerspiegeln. Unser Sortiment bietet Ihnen die Grundlage für unverwechselbare Geschmackserlebnisse direkt in Ihrer heimischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuthentische Aromen für die anspruchsvolle Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQualität und Reinheit stehen bei Sairas an erster Stelle. Wir beziehen unsere Gewürze von renommierten Produzenten, die Wert auf traditionelle Verarbeitungsmethoden legen. Ob es sich um die erdige Note von Kreuzkümmel, die leuchtende Farbe von hochwertigem Kurkuma oder die feine Schärfe von echtem Chili handelt – jedes Produkt wird nach strengen Kriterien ausgewählt, um die maximale Intensität der ätherischen Öle und natürlichen Aromen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon indischen Masalas bis zu persischem Safran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Portfolio umfasst sowohl essenzielle Einzelgewürze als auch komplex abgestimmte Gewürzmischungen. Entdecken Sie die Vielfalt klassischer Masalas für Ihre Currys, Biryanis oder afghanische Reisspezialitäten. Ein besonderes Highlight ist unser Angebot an exklusivem Safran aus der Region, der durch sein tiefes Aroma und seine Färbekraft besticht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTraditionelle Rezepturen und kulinarische Expertise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Sairas kaufen Sie nicht nur Zutaten, sondern profitieren von unserer tiefen Verwurzelung in der orientalischen Kochkultur. Wir verzichten auf unnötige Füllstoffe oder künstliche Zusätze, um Ihnen den unverfälschten Geschmack der Herkunftsregionen zu garantieren. Veredeln Sie Ihre Speisen mit Gewürzen, die höchsten gastronomischen Ansprüchen gerecht werden und bringen Sie die Gastfreundschaft des Orients auf Ihren Teller.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dsn-sugar-cubes","title":"DSN Sugar Cubes 300g","description":"\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n  \u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeißer Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrocken lagern und vor Wärme schützen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEuropäische Union\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlicher\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSAIRAS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eEnergie: 1700 kJ \/ 400 kcal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKohlenhydrate: 100 g (davon Zucker: 100 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEiweiß: 0 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalz: 0 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003csmall\u003e*Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dsn Sugar Cubes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060239249791,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/IMG-2691.png?v=1776849320"},{"product_id":"kings-curry-powder-500g","title":"Kings Curry Powder 900g","description":"\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n  \u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Bockshornklee, Zimt, Kardamom, Nelken, Kurkuma, Curryblätter. (Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSellerie\u003c\/strong\u003e enthalten).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSri Lanka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlicher\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSAIRAS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eEnergie: 1358 kJ \/ 325 kcal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFett: 13,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKohlenhydrate: 28,0 g (davon Zucker: 2,1 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEiweiß: 13,0 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalz: 0,15 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003csmall\u003e*Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060261892479,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/IMG-2682.png?v=1776847039"},{"product_id":"kurkuma-haldi-indian-pure","title":"Kurkuma Pulver (Haldi) 1Kg | Indische Gewürze | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eReines indisches Kurkuma (Haldi) bietet ein erdiges, warmes Aroma und eine leuchtend goldgelbe Farbe für authentische Gerichte. Perfekt für die Zubereitung von Currys, Reisgerichten und Golden Milk. Entdecken Sie Premium-Gewürze bei Sairas, Ihrem Experten für asiatische und orientalische Lebensmittel in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eIndisches Kurkuma Pulver (Haldi)\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil: Das Gold Indiens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReines indisches Kurkuma – in der Landessprache auch Haldi genannt – ist ein unverzichtbares Gewürz, das durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und sein einzigartiges Aroma besticht. Es zeichnet sich durch ein warmes, erdiges Duftprofil mit einer dezent bitter-pfeffrigen Note aus. Als Herzstück der asiatischen und indischen Gewürzwelt verleiht es unzähligen traditionellen Gerichten nicht nur eine optische Brillanz, sondern auch eine geschmackliche Tiefe. Bei Sairas legen wir größten Wert auf Authentizität und höchste Qualität, weshalb unser Kurkuma sorgfältig ausgewählt wird, um den strengen Ansprüchen von Feinschmeckern und Köchen gerecht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKurkuma ist ein absolutes Multitalent in der Küche. In der indischen Kulinarik bildet Haldi die Basis für beinahe jede Gewürzmischung und jedes Curry. Es eignet sich hervorragend zur Veredelung von aromatischen Reisgerichten wie Pilaws oder Biryanis, für herzhafte Dals und für farbenfrohe Gemüsepfannen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus ist dieses reine Kurkumapulver die wichtigste Zutat für die Zubereitung traditioneller Getränke, wie beispielsweise der klassischen Golden Milk (Goldene Milch). Auch für Marinaden von Fleisch und Tofu oder als feine Würze in persischen Eintöpfen ist es ideal geeignet. Um das volle Aroma optimal zu entfalten, empfiehlt es sich, das Gewürz zu Beginn des Kochvorgangs kurz in etwas Öl oder Ghee anzurösten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails, Zutaten \u0026amp; Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Produkte im Hamburg Orient Markt bei Sairas stehen für absolute Transparenz. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten unseres reinen Kurkumapulvers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% reines Kurkumapulver (Haldi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene bekannt. Kann produktionsbedingt Spuren von Senf, Sellerie, Sesam oder Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie (Kalorien)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1464 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEntdecken Sie Sairas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Ihr Premium-Anbieter für authentische \u003cstrong\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und erlesene \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e bieten wir Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Besuchen Sie unseren digitalen \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e auf Sairas.de und lassen Sie sich von der aromatischen Vielfalt Südasiens und des Nahen Ostens inspirieren.\u003c\/p\u003e","brand":"SAIRAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060262777215,"sku":null,"price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Kurkuma_Haldi-indian-pure-Frisches-Obst-Gemse.png?v=1765725659"},{"product_id":"mdh-amchur-powder-100g","title":"MDH Amchur Pulver (Mangopulver) 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Amchur Pulver (100g) ist ein traditionelles Mangopulver aus getrockneten grünen Mangos, das als feine Säurequelle in der indischen Küche dient. Ideal für Currys und Chutneys, bietet Sairas dieses Gewürz für authentische Geschmackserlebnisse an.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Amchur Pulver – Das fruchtig-säuerliche Mangopulver\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Amchur Pulver (100g)\u003c\/strong\u003e die essenzielle Säure der klassischen indischen Küche. Dieses hochwertige Gewürz, das aus sorgfältig getrockneten, unreifen grünen Mangos schonend vermahlen wird, ist ein unverzichtbarer Bestandteil für authentische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e. Als Ihr Premium-Anbieter für asiatische Delikatessen und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e präsentiert Sairas Ihnen dieses traditionelle Produkt, das jedem Gericht eine feine, fruchtige und erfrischend säuerliche Komponente verleiht, ohne die Konsistenz durch zusätzliche Feuchtigkeit zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmchur (auch Amchoor) zeichnet sich durch ein erdiges, leicht fruchtiges und intensiv säuerliches Aroma aus. Im Gegensatz zu frischem Zitronensaft oder Essig verwässert dieses trockene Gewürzpulver Ihre Gerichte nicht. Die feine Balance aus herber Fruchtigkeit und dezenter Süße macht das MDH Amchur Pulver zu einer einzigartigen Zutat für komplexe Gewürzmischungen und authentische südasiatische Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Kochkunst Südasiens ist reines Mangopulver essenziell für die perfekte Balance von Aromen. Es eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys und Dal:\u003c\/strong\u003e Verleiht Gerichten wie Chana Masala oder Linsen-Dals den charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e Ideal für Tandoori-Gerichte, um eine authentische aromatische Tiefe zu kreieren und als natürlicher Zartmacher zu wirken.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks und Chutneys:\u003c\/strong\u003e Unverzichtbar für die Füllung von Samosas und die Herstellung von süß-sauren Dips.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBesuchen Sie unseren \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e vor Ort oder bestellen Sie dieses Premium-Gewürz bequem online bei Sairas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransparenz und höchste Qualität stehen bei Sairas an erster Stelle. Nachfolgend finden Sie alle relevanten Informationen zu den Zutaten und Nährwerten:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknete unreife Mango (Amchur).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten (Herstellerhinweis: Kreuzkontamination möglich).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\" border=\"1\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1240–1350 kJ \/ 295–320 kcal\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1,0 - 2,0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e70,0 - 80,0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e50,0 - 60,0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e15,0 - 22,0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3,0 - 5,0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060329853311,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Amchur-Powder-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725638"},{"product_id":"mdh-bombay-biryani","title":"MDH Bombay Biryani Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Bombay Biryani Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, die perfekt auf die Zubereitung von Bombay-Style Biryani abgestimmt ist. Es verleiht Reisgerichten mit Fleisch oder Gemüse ein intensives und traditionelles Aroma. Entdecken Sie Premium-Qualität bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMDH Bombay Biryani Masala (100g)\u003c\/strong\u003e ist eine meisterhaft abgestimmte indische Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von authentischem Bombay-Style Biryani entwickelt wurde. Diese klassische Mischung vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom und Nelken zu einem vielschichtigen und komplexen Geschmacksprofil. Die warme Würze und das tiefe Aroma machen dieses Masala unverzichtbar für anspruchsvolle indische Reisgerichte. Sairas, Ihr Premium-Anbieter für \u003cstrong\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, bietet im \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e ausschließlich Produkte an, die höchsten kulinarischen Standards entsprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBombay Biryani ist ein traditionelles, geschichtetes Reisgericht, das erst durch die exakte Gewürzkomposition seinen unverwechselbaren Charakter erhält. Verwenden Sie das MDH Bombay Biryani Masala, um Fleisch, Geflügel oder Gemüse vor dem schonenden Garen zu marinieren. Kombinieren Sie die marinierten Zutaten anschließend mit hochwertigem Basmati-Reis, Joghurt, Röstzwiebeln und frischer Minze. Die harmonische Balance aus feiner Chili-Schärfe und den wärmenden Noten von Zimt und Muskatnuss sorgt für ein authentisches Restauranterlebnis in Ihrer eigenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Chili, Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Nelken, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Macis, Lorbeerblatt, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert (Energie)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~1200–1250 kJ \/ ~285–300 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~13–15 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber Sairas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSairas steht für authentische Genusserlebnisse. Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Ursprungsregionen, um Ihnen die beste Qualität für Ihre heimische Küche zu garantieren. Entdecken Sie die Vielfalt der Gewürze online oder besuchen Sie uns direkt in unserem Hamburger Store.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060329886079,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Bombay-Biryani-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725632"},{"product_id":"mdh-butter-schicken-masala-100g","title":"MDH Butter Chicken Masala 100g","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas MDH Butter Chicken Masala ist eine meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung, die speziell für das indische Nationalgericht Murgh Makhani entwickelt wurde. Es kombiniert die feine Wärme von grünem Kardamom und Muskatblüte mit der erdigen Basis von Koriander und Kurkuma. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Aroma, das perfekt mit der Cremigkeit von Butter und Sahne harmoniert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür ein authentisches Ergebnis braten Sie Hähnchenstücke in Butter an und geben Tomatenpüree sowie Sahne hinzu. Rühren Sie ca. 1-2 Esslöffel des Masalas unter, um die charakteristische goldene Farbe und die würzige Tiefe zu erzielen. Diese Mischung eignet sich auch hervorragend für vegetarische Alternativen wie Paneer Makhani oder Pilz-Currys. Servieren Sie das Gericht traditionell mit frischem Naan-Brot oder aromatischem Basmati-Reis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Koriander, rote Chili, Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Bockshornkleeblätter, grüner Kardamom, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimtkassie, Kurkuma, Nelken, Knoblauch, Muskatnuss, Muskatblüte, Sternanis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf und Schwefeldioxid (Sulfit) enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in unserem Sortiment bei Sairas – Ihrem Experten für authentische Kulinarik in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060329951615,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Butter-Chicken-Masala-100G-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725627"},{"product_id":"mdh-chana-masala-100g","title":"MDH Chana Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Chana Masala ist eine authentische nordindische Gewürzmischung, speziell kreiert für traditionelle Kichererbsengerichte (Chole). Als Ihr Premium Orient Markt in Hamburg bietet Sairas Ihnen diese unverzichtbare Zutat für die asiatische und indische Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Chana Masala (100g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Chana Masala\u003c\/strong\u003e die wahre Essenz der nordindischen Küche. Diese meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die authentische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e schätzen. Sairas, Ihr Premium \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, bietet Ihnen mit diesem Produkt die perfekte Grundlage für traditionelle Kichererbsengerichte und herzhafte Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Chana Masala zeichnet sich durch eine komplexe und vollmundige Aromatik aus. Die Basis bilden erdiger Kreuzkümmel und Koriander, während getrocknete Mango (Amchur) und Granatapfelkernpulver für eine feine, fruchtige Säure sorgen. Ergänzt durch die wärmende Schärfe von Chili, schwarzem Pfeffer und Ingwer entsteht ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das Ihren Gerichten eine tiefe, kräftige Würze verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese klassische Mischung ist traditionell für die Zubereitung von \u003cem\u003eChole\u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003eChana Masala\u003c\/em\u003e – dem berühmten nordindischen Kichererbsen-Curry – vorgesehen. Schwitzen Sie Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten an, fügen Sie die Gewürzmischung hinzu und lassen Sie gekochte Kichererbsen darin köcheln, bis sich die Aromen vollständig entfaltet haben. Es eignet sich zudem hervorragend zum Verfeinern anderer Hülsenfrucht- und Gemüsegerichte sowie als aromatische Ergänzung für diverse \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e und Pfannengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, getrocknete Mango (Amchur), Chili, Kreuzkümmel, getrocknete Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Granatapfelkernpulver, Bockshornklee, Cassia, Nelken, Muskatnuss, Macis, Asafoetida, Salz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 1150–1200 kJ \/ 275–285 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 10–12 g \u003cem\u003e(davon gesättigte Fettsäuren: ~1 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 35–40 g \u003cem\u003e(davon Zucker: 5–7 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 12–14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 5–6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060329984383,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Chana-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725622"},{"product_id":"mdh-chicken-curry-masala-100g","title":"MDH Chicken Curry Masala 100g | Gewürze | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Chicken Curry Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung für aromatische Geflügelgerichte. Entdecken Sie erstklassige indische Lebensmittel und Gewürze bei Sairas, Ihrem Premium Orient Markt in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Chicken Curry Masala 100g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie die wahre Essenz der indischen Küche mit dem \u003cstrong\u003eMDH Chicken Curry Masala\u003c\/strong\u003e. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die authentische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e schätzen. Mit einer harmonischen Balance aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel und wärmenden Gewürzen wie Kardamom und Zimt verleiht dieses Masala Ihren Geflügelgerichten eine ausgewogene Schärfe und ein unvergleichlich tiefes Aroma. Die traditionelle Rezeptur garantiert ein intensives Geschmackserlebnis, das die reiche Gewürzkultur Indiens direkt in Ihre Küche bringt. Jedes Gewürz in dieser Mischung wurde sorgfältig ausgewählt, um die perfekte aromatische Tiefe für herzhafte Fleischgerichte zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Chicken Curry Masala eignet sich hervorragend für die Zubereitung klassischer Hähnchen-Currys. Braten Sie Hähnchenstücke goldbraun an, fügen Sie frisch geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch sowie eine reichhaltige Basis aus passierten Tomaten und fein gewürfelten Zwiebeln hinzu. Verfeinern Sie das Gericht mit dieser Premium-Gewürzmischung und lassen Sie es bei mittlerer Hitze sanft köcheln, bis das Fleisch wunderbar zart ist und die Gewürze ihr volles Bouquet entfaltet haben. Servieren Sie Ihr fertiges Curry traditionell mit duftendem Basmati-Reis, frischem Naan-Brot und einem Klecks Joghurt für eine vollendete Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSairas – Ihr Hamburg Orient Markt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Ihr verlässlicher Partner für internationale Feinkost bieten wir bei Sairas nicht nur erlesene indische Gewürze, sondern auch eine vielfältige Auswahl an asiatischen Produkten und feine \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e. Entdecken Sie höchste Qualität und authentische Zutaten für Ihre nächste kulinarische Entdeckungsreise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, getrocknete Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Cassia (Zimt), Nelken, Kardamom, Muskatnuss, Macis, Lorbeerblatt, Salz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1180–1220 kJ \/ 280–290 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e12–14 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e30–35 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e4–6 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e12–14 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e5–6 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330017151,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Chicken-Curry-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725617"},{"product_id":"mdh-chunky-chat-masala-100g","title":"MDH Chunky Chat Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Chunky Chat Masala ist eine klassische indische Gewürzmischung mit grober Textur, perfekt für authentische Street-Food-Gerichte. Sie vereint fruchtige, würzige und leicht scharfe Noten für ein unverwechselbares Erlebnis. Entdecken Sie Premium-Zutaten in unserem Hamburg Orient Markt oder bequem im Onlineshop.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Chunky Chat Masala 100g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den authentischen Geschmack der indischen Straßenküche mit dem \u003cstrong\u003eMDH Chunky Chat Masala\u003c\/strong\u003e. Als Ihre vertrauenswürdige Adresse für hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und Spezialitäten bietet \u003cem\u003eSairas\u003c\/em\u003e Ihnen diese klassische Gewürzmischung an, die durch ihre charakteristisch grobe Textur besticht. Ob für frische Obstsalate, traditionelles Chaat oder knusprige Snacks – dieses Masala ist ein unverzichtbarer Bestandteil der modernen und traditionellen indischen Kulinarik und bringt das Flair eines echten \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e direkt in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Chunky Chat Masala von MDH zeichnet sich durch eine meisterhaft ausbalancierte Komposition aus säuerlichen, herzhaften und leicht pikanten Noten aus. Die Basis bildet getrocknete Mango (Amchur), die für eine erfrischende Fruchtnote sorgt. Schwarzer Pfeffer, feurige Chili und Ingwer steuern eine wärmende, angenehme Schärfe bei. Ergänzt durch die erdigen Aromen von Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss und Nelken entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das jedem Gericht eine unverwechselbare und tiefe Würze verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese vielseitige Gewürzmischung eignet sich hervorragend zur Verfeinerung einer Vielzahl von Speisen. Streuen Sie das Chat Masala großzügig über frische Obst- und Gemüsesalate, um diesen eine exotische und erfrischende Note zu verleihen. Es ist die perfekte Vollendung für klassische Street-Food-Gerichte wie Papdi Chaat, Bhel Puri oder hausgemachte Samosas. Ebenso profitieren Dips wie Raita, knusprige Pommes frites, herzhafte Sandwiches und frittierte Snacks von dem pikanten Charakter dieser unvergleichlichen Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalz, getrocknete Mango (Amchur), Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Chili, Ingwer, Granatapfelkernpulver, Asafoetida, Nelken, Muskatnuss, Macis, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (durchschnittlich pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 1000 kJ \/ 238 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 6,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 0,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 42,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 12,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 7,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 27,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330115455,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Chunky-Chat-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725612"},{"product_id":"mdh-deggi-mirch-100g","title":"MDH Deggi Mirch Chilimischung 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Deggi Mirch ist eine traditionelle indische Chilimischung, die Currys und Dals eine intensive rote Farbe sowie eine ausgewogene, milde Schärfe verleiht. Ideal für die authentische asiatische Küche, erhältlich in Ihrem Hamburg Orient Markt Sairas.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Deggi Mirch – Traditionelle indische Chilimischung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMDH Deggi Mirch Chilimischung (100g)\u003c\/strong\u003e ist ein unverzichtbares Gewürz für alle Liebhaber hochwertiger \u003cstrong\u003eindischer Lebensmittel\u003c\/strong\u003e. Diese traditionsreiche Gewürzmischung kombiniert sorgfältig ausgewählte rote Chilis mit feinen Aromen von Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch. Das Resultat ist eine ausgewogene Komposition, die Ihren Gerichten eine warme, aber nicht aufdringliche Schärfe sowie eine charakteristische, intensiv leuchtende rote Farbe verleiht – das Geheimnis vieler authentischer Curry-Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu extrem scharfen Chilisorten zeichnet sich Deggi Mirch durch eine moderate, familiengerechte Schärfe aus. Die meisterhafte Abstimmung mit Ingwer, Asafoetida und schwarzem Pfeffer erzeugt ein erdiges, tiefes Geschmacksprofil. Es ist die ideale Wahl für alle, die das optische Highlight und den vollmundigen Geschmack der südasiatischen Küche schätzen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Sairas, Ihrem Experten für asiatische Delikatessen und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten von MDH Deggi Mirch sind nahezu unbegrenzt. Es eignet sich hervorragend für klassische Fleisch-Currys, aromatische Tandoori-Marinaden oder würzige Dals. Auch einfachen Gemüsegerichten, Suppen und herzhaften Snacks verleiht es im Handumdrehen eine professionelle Note. \u003cstrong\u003eTipp für die Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Geben Sie das Pulver kurz in heißes Öl oder Ghee (Tadka), um die ätherischen Öle optimal freizusetzen und die brillante rote Farbe zu intensivieren. Besuchen Sie auch unseren \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e vor Ort oder online für weitere authentische Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Chili (rot), Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Asafoetida, Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten (Herstellerhinweis\/Kreuzkontamination möglich).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1250 kJ \/ 295 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 42,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 12,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330148223,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Deggi-Mirch-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725608"},{"product_id":"mdh-garam-masala-100g","title":"MDH Garam Masala 100g | Indische Gewürze | Sairas.de","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die Ihren Gerichten ein authentisches, warmes Aroma verleiht. Es eignet sich hervorragend für Currys, Dals und Fleischgerichte. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Premium-Markt für asiatische und orientalische Lebensmittel in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches MDH Garam Masala für die indische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie die wahre Essenz der indischen Kochkunst mit dem \u003cstrong\u003eMDH Garam Masala (100g)\u003c\/strong\u003e. Als einer der renommiertesten Hersteller für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e bietet MDH eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, die Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und ein warmes, intensives Aroma verleiht. Sairas, Ihr exklusiver \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, bringt diese Premium-Qualität direkt in Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaram Masala bedeutet wörtlich übersetzt \"warme Gewürzmischung\". Das MDH Garam Masala besticht durch eine meisterhafte Balance aus traditionellen Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und edlen warmen Gewürzen. Die sorgsame Röstung und Mahlung der Gewürze durch MDH garantiert eine konstante und verlässliche Qualität. Diese Gewürzmischung sorgt für ein vollmundiges, erdiges und leicht pikantes Geschmacksprofil, das charakteristisch für die authentische nordindische und pakistanische Küche ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptinspirationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu vielen anderen Gewürzen wird Garam Masala traditionell erst gegen Ende der Garzeit hinzugefügt, um die flüchtigen ätherischen Öle und das volle Aroma zu bewahren. Es verfeinert klassische Currys, cremige Dals, herzhafte Fleischgerichte und aromatische Pilaws. Auch als abschließende Prise über gebratenem Gemüse oder in Joghurt-Marinaden entfaltet es seine exquisite Wirkung. Entdecken Sie die Vielfalt und kombinieren Sie es auch mit unseren Zutaten für \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e für kreative Fusionsgerichte. Verlassen Sie sich auf die jahrzehntelange Expertise von MDH und heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues, professionelles Niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGewürzmischung (Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e25 – 35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e3 – 5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px 0;\"\u003eNatrium\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e650 – 1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eZubereitungsempfehlung: Nach Packungsanleitung verwenden. Bitte kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330180991,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Garam-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725603"},{"product_id":"mdh-jal-jeera-100g","title":"MDH Jal Jeera Gewürzmischung 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Jal Jeera ist eine traditionelle Gewürzmischung, ideal für die Zubereitung authentischer indischer Getränke und kulinarischer Gerichte. Der Hamburg Orient Markt Sairas bietet diese Spezialität für höchste Ansprüche an die asiatische Küche an.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Jal Jeera: Authentische Aromen der indischen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit der \u003cstrong\u003eMDH Jal Jeera\u003c\/strong\u003e Gewürzmischung die Vielfalt erstklassiger indischer Lebensmittel. Diese 100g-Packung bietet Ihnen die perfekte Basis für eines der bekanntesten traditionellen Getränke des indischen Subkontinents und bereichert Ihre Küche mit einem Hauch echter südasiatischer Kulinarik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJal Jeera ist weit mehr als nur ein einfaches Gewürz. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung vereint intensive Aromen und einen unverkennbaren, authentischen Geschmack. Mit einer Basis aus Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer und weiteren erlesenen Gewürzen entfaltet sie ein komplexes, leicht pikantes und erfrischendes Profil. Die Würze bringt die typischen Nuancen der asiatischen Kochkunst direkt zu Ihnen nach Hause und ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die eine hochwertige und ursprüngliche Zutatenliste schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassischerweise wird Jal Jeera als Basis für ein traditionelles Erfrischungsgetränk verwendet – rühren Sie die Mischung einfach nach Packungsanleitung in kaltes Wasser ein und garnieren Sie das Getränk mit frischer Minze. Doch die Gewürzmischung ist äußerst vielseitig einsetzbar: Nutzen Sie sie als raffiniertes Würzmittel für frische Fruchtsalate, Dips, Chutneys oder als besondere Marinade für herzhafte Gerichte. Die feinen Gewürznoten verleihen Ihren Kreationen eine authentische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gewürzmischung nach Herstellerangaben (typisch: Salz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 10 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\" border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~3–5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSairas – Ihr Hamburg Orient Markt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Premium-Anbieter für indische Lebensmittel und persische Spezialitäten steht Sairas für kompromisslose Qualität. Entdecken Sie unser breites Sortiment und bestellen Sie authentische Zutaten für Ihre Küche bequem online.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330213759,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Jal-Jeera-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725598"},{"product_id":"mdh-karahi-chicken-masala-100g","title":"MDH Karahi Chicken Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Karahi Chicken Masala ist eine authentische, indische Gewürzmischung für traditionelle Geflügelgerichte. Perfekt abgestimmt für die Zubereitung in der Pfanne oder im Wok, bringt es die vollmundigen Aromen Südasiens direkt in Ihre Küche. Entdecken Sie Premium-Qualität bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Karahi Chicken Masala: Die Seele der indischen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Karahi Chicken Masala\u003c\/strong\u003e die wahre Essenz traditioneller, indischer Hähnchengerichte. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung verleiht Ihren Speisen ein intensives Aroma und einen authentischen Geschmack, der Sie direkt in die belebten Straßenmärkte Indiens versetzt. Sairas, Ihr erstklassiger Orient Markt in Hamburg für hochwertige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten, präsentiert Ihnen dieses unverzichtbare Produkt für Ihre kulinarischen Entdeckungen auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Karahi Chicken Masala zeichnet sich durch eine komplexe und harmonische Balance aus wärmenden und pikanten Noten aus. Die Kombination aus erdigem Koriander, kräftigem Kreuzkümmel, aromatischer Paprika und einer feinen, anregenden Schärfe von Chili sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Begleitet von feinen Akzenten durch Ingwer und Knoblauch, entsteht eine tiefe, aromatische Basis für klassische Pfannen- und Wokgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Masala wurde speziell für die Zubereitung von Karahi Chicken – einem herzhaften traditionellen Gericht, das typischerweise in einer wokähnlichen Pfanne gekocht wird – entwickelt. Schwitzen Sie Zwiebeln, frische Tomaten und Geflügelstücke an und fügen Sie die Gewürzmischung hinzu, um eine reichhaltige Soße zu kreieren. Das Produkt garantiert konstante Ergebnisse und eignet sich hervorragend für die schnelle und gelingsichere Anwendung zu Hause. Genießen Sie das fertige Gericht am besten mit ofenfrischem Naan-Brot oder lockerem Basmati-Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails: Zutaten, Nährwerte \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gewürzmischung nach Herstellerangaben (Salz, Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, traditionelle warme Gewürze).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 15px;\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; background-color: #f8f8f8;\"\u003eNährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; background-color: #f8f8f8;\"\u003epro Portion (10 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBrennwert (Energie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 800 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330246527,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Karahi-Chicken-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725594"},{"product_id":"mdh-karahi-gosht-masala-100g","title":"MDH Karahi Gosht Masala 100g | Gewürzmischung | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Karahi Gosht Masala ist eine meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung für traditionelle Fleischgerichte im Wok-Stil. Diese authentische Mischung bringt die aromatische Tiefe der nordindischen und pakistanischen Küche direkt in Ihre Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Karahi Gosht Masala – Authentische Würze für Fleischgerichte\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Karahi Gosht Masala\u003c\/strong\u003e den unverfälschten Geschmack der nordindischen und pakistanischen Küche. Diese spezielle Mischung wurde entwickelt, um Fleischgerichten, die traditionell im 'Karahi' (einem tiefen Wok) zubereitet werden, ein tiefes, würziges Aroma zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Mischung besticht durch eine harmonische Balance aus Schärfe und erdigen Noten. Hochwertiger Koriander, Kreuzkümmel und Chili treffen auf wärmende Gewürze wie Nelken und Zimt. Es verleiht insbesondere Lamm, Ziege oder Rind eine kräftige Farbe und eine intensive Geschmacksdichte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür ein klassisches Karahi Gosht braten Sie Fleisch mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten an. Geben Sie 15-20g des Masalas hinzu, um die Sauce zu binden und zu aromatisieren. Ideal auch für Schmorgerichte, bei denen eine dichte, aromatische Gravy erwünscht ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Koriander, Rote Chilies, Speisesalz, Kurkuma, Getrocknete Zwiebeln, Kreuzkümmel, Getrockneter Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Muskatblüte, Sternanis, Nelken, Zimt, Bockshornklee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchwefeldioxid (Sulfite)\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 100g):\u003c\/strong\u003e Energie: 1201 kJ\/287 kcal; Fett: 12,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0g); Kohlenhydrate: 32,0g (davon Zucker: 0g); Eiweiß: 13,0g; Salz: 14,0g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und hochwertige Gewürze bei Sairas, Ihrem Experten für orientalische Kulinarik in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330279295,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Karahi-Gosht-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725589"},{"product_id":"mdh-kashmiri-mirch-100g","title":"MDH Kashmiri Mirch 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Kashmiri Mirch ist ein unverzichtbares Gewürz für die authentische indische Küche. Es verleiht Gerichten eine leuchtend rote Farbe und ein mild-würziges Aroma, perfekt für Currys und Tandoori-Spezialitäten.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Kashmiri Mirch 100g: Die Essenz der authentischen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMDH Kashmiri Mirch\u003c\/strong\u003e in der 100g-Packung ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e schätzen. Es ist weltweit bekannt für seine Fähigkeit, Gerichten eine brillante, tiefrote Farbe zu verleihen, gepaart mit einer sehr milden, angenehmen Schärfe. Sairas, Ihr Premium \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, bringt Ihnen dieses essenzielle Gewürz direkt nach Hause, damit Sie die Vielfalt der asiatischen Kulinarik authentisch erleben können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichem, feurigem Chilipulver besticht das Kashmiri Mirch durch sein ausgewogenes, fruchtiges Aroma. Es bietet eine feine, wärmende Note, die den Eigengeschmack der Zutaten unterstreicht, ohne sie durch übermäßige Schärfe zu dominieren. Die hochwertige Würzmischung von MDH garantiert ein intensives Aroma und authentischen Geschmack. Auch für \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, die oft eine milde Würzung und eine ansprechende farbliche Präsentation verlangen, stellt dieses Gewürz eine exzellente Bereicherung dar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendung in der heimischen Küche ist denkbar einfach und liefert stets konstante Ergebnisse. MDH Kashmiri Mirch ist die perfekte Wahl für klassische Gerichte wie Butter Chicken, Rogan Josh oder marinierte Tandoori-Spezialitäten. Es lässt sich hervorragend in Saucen, Currys, Suppen und Dips einrühren. Braten Sie das Pulver kurz in Öl oder Ghee an, um die ätherischen Öle und die intensive rote Farbe optimal freizusetzen. Es eignet sich auch ideal als mildes Finish für Dals und Eintöpfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails, Zutaten \u0026amp; Nährwerte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQualität und Transparenz stehen bei Sairas an erster Stelle. Bitte beachten Sie die folgenden Produktspezifikationen für das MDH Kashmiri Mirch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gewürzmischung nach Herstellerangaben (typisch: Salz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Indien (Hersteller: MDH)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width:100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwertangaben pro Portion (10 g)\u003c\/caption\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~3–5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellen Sie Ihre indischen Gewürze und weitere Premium-Zutaten bequem online bei \u003ca href=\"\/\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e, Ihrem Fachhändler für exotische Genüsse und authentische Lebensmittel.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330312063,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Kashmiri-Mirch-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725583"},{"product_id":"mdh-kasoori-methi-25g","title":"MDH Kasoori Methi 25g - Getrocknete Bockshornkleeblätter","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Kasoori Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter) ist eine unverzichtbare Zutat für die authentische indische Küche. Entdecken Sie Premium-Qualität im Sairas Orient Markt in Hamburg und verleihen Sie Currys und Dal-Gerichten ein einzigartiges, erdiges Aroma.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Kasoori Methi: Das Geheimnis authentischer Currys\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Essenz der traditionellen südasiatischen Küche mit \u003cstrong\u003eMDH Kasoori Methi\u003c\/strong\u003e. Diese schonend sonnengetrockneten Bockshornkleeblätter (25g) sind ein fester Bestandteil für hochwertige \u003cstrong\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und verleihen Ihren Gerichten ein unverkennbares, herzhaftes Aroma. Sairas, Ihr erstklassiger \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, bietet Ihnen dieses Premium-Gewürz für echte kulinarische Erlebnisse in der heimischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKasoori Methi zeichnet sich durch einen komplexen, erdigen Geschmack mit einer leichten, charakteristischen Bitternote und einem süßlichen Duft aus. Beim schonenden Zerreiben der Blätter entfalten sich ätherische Öle, die reichhaltigen Currys, cremigen Schmorgerichten und ausgewählten \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e eine unvergleichliche geschmackliche Tiefe und Authentizität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendung von MDH Kasoori Methi ist denkbar einfach und äußerst ergiebig. Zerreiben Sie eine großzügige Prise der getrockneten Blätter zwischen den Handflächen und streuen Sie diese kurz vor Ende der Garzeit über Ihr Gericht. Es ist die perfekte Vollendung für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eButter Chicken (Murgh Makhani):\u003c\/strong\u003e Sorgt für die unverzichtbare, authentische Restaurant-Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDal Tadka \u0026amp; Paneer-Gerichte:\u003c\/strong\u003e Verleiht vegetarischen Speisen eine herzhafte, tiefe Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKartoffelgerichte (Aloo Methi):\u003c\/strong\u003e Die klassische, aromatische Kombination aus Nordindien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaan \u0026amp; Paratha:\u003c\/strong\u003e Direkt in den Teig eingearbeitet für feines, aromatisches Fladenbrot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e100% Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten (laut Hersteller).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 100g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1350 kJ \/ 323 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e6,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e58,0 g (davon Zucker: 0,0 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e25,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e23,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; background-color: #f9f9f9;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eHinweis: Die Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen von Agrarprodukten. Trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"25g","offer_id":56558383694207,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":56558383726975,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Kasoori-Methi-25g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725579"},{"product_id":"mdh-kitchen-king-100g","title":"MDH Kitchen King Gewürzmischung 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie MDH Kitchen King Gewürzmischung (100g) ist ein authentischer Allrounder für die indische Küche. Perfekt abgestimmt mit Koriander, Kreuzkümmel und Gewürzen verleiht sie Currys ein intensives Aroma. Entdecken Sie Premium-Qualität bei Sairas, Ihrem Orient Markt in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Kitchen King 100g: Die vielseitige indische Gewürzmischung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMDH Kitchen King ist eine der bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen in der indischen Küche. Diese meisterhaft abgestimmte Komposition aus hochwertigen, traditionellen Gewürzen verleiht Ihren Gerichten ein intensives Aroma und einen authentischen Geschmack. Als unverzichtbarer Bestandteil für alle, die \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e lieben, bringt diese Mischung die reiche kulinarische Tradition Indiens direkt in Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie MDH Kitchen King Gewürzmischung zeichnet sich durch ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil aus. Erdige Noten von Koriander und Kreuzkümmel verbinden sich mit der sanften Schärfe von Chili und schwarzem Pfeffer. Abgerundet wird das Aroma durch pikante Nuancen von Knoblauch, Ingwer und feinem Bockshornklee sowie einer sorgfältigen Auswahl warmer Gewürze. Diese komplexe Rezeptur sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, ohne dabei aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls König der Gewürze ist diese Mischung ein echter Allrounder. Sie eignet sich hervorragend für eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten, Currys, Dals (Linsengerichten) und Sabzis (Gemüsepfannen). Geben Sie einfach während des Kochens ein bis zwei Teelöffel der MDH Kitchen King Mischung hinzu, um Soßen und Eintöpfen eine tiefgründige, würzige Basis zu verleihen. Die einfache Anwendung ist besonders gelingsicher und garantiert konstante, hervorragende Ergebnisse bei jedem Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, traditionelle warme Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eNährwertangaben pro 10 g Portion (ca.)\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 25–35 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 3–5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatrium:\u003c\/strong\u003e 650–1100 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIhr Hamburg Orient Markt für authentischen Genuss\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Spezialist für asiatische und orientalische Delikatessen bietet Sairas Ihnen eine sorgfältige Auswahl bester Zutaten. Entdecken Sie neben unserer hochwertigen MDH Kitchen King Gewürzmischung auch unsere Vielfalt an authentischen \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e und weiteren regionalen Produkten – bequem online oder direkt vor Ort in unserem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330410367,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Kitchen-King-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725575"},{"product_id":"mdh-meat-curry-masala-100g","title":"MDH Meat Curry Masala 100g | Indische Gewürze | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Meat Curry Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, die speziell für herzhafte Fleischgerichte konzipiert wurde. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel und Orient-Spezialitäten in Hamburg, verleiht sie jedem Curry eine ausgewogene, aromatische Tiefe.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches MDH Meat Curry Masala für feine Fleischgerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMDH Meat Curry Masala (100g)\u003c\/strong\u003e ist eine meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung, die in der traditionellen indischen Küche unverzichtbar ist. Wenn Sie hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e suchen, bietet diese Komposition die perfekte Basis für herzhafte und aromatische Currys. Die feine Balance aus Koriander, Kreuzkümmel, wärmenden Gewürzen und einer angenehmen Schärfe verleiht jedem Fleischgericht eine unverwechselbare, authentische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese klassische Masala-Mischung zeichnet sich durch ihr intensives und vollmundiges Aroma aus. Die Kombination aus gerösteten und fein gemahlenen Gewürzen wie Ingwer, Knoblauch und Bockshornklee sorgt für ein komplexes Geschmackserlebnis. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Lamm, Rind oder Ziege und spiegelt die reichhaltige kulinarische Tradition Südasiens wider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendung des MDH Meat Curry Masala ist unkompliziert und garantiert konstante, exzellente Ergebnisse. Braten Sie Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in etwas Öl oder Ghee an und fügen Sie die Gewürzmischung hinzu, um die vollen Aromen freizusetzen. Geben Sie anschließend das Fleisch hinzu und lassen Sie es langsam schmoren. Servieren Sie Ihr fertiges Curry mit frischem Naan-Brot oder duftendem Basmatireis. Entdecken Sie mit Sairas, Ihrem bevorzugten \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, die Vielfalt der asiatischen Küche direkt bei Ihnen zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, traditionelle warme Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte (pro 10 g Portion)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\" border=\"1\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~30 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~4 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~875 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber Sairas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSairas steht für erstklassige Qualität und Authentizität. Neben asiatischen Gewürzen finden Sie bei uns auch erlesene \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e und weitere regionale Köstlichkeiten. Verlassen Sie sich auf unseren Anspruch als Premium-Anbieter für exzellente Feinkost.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330443135,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Meat-Curry-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725570"},{"product_id":"mdh-pakora-masala-100g","title":"MDH Pakora Masala 100g | Indische Gewürzmischung","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Pakora Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von traditionellen, knusprigen Pakoras entwickelt wurde. Bestellen Sie hochwertige indische Lebensmittel online bei Sairas, Ihrem Experten für regionale Spezialitäten in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches MDH Pakora Masala 100g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Vielfalt der südasiatischen Küche mit dem \u003cstrong\u003eMDH Pakora Masala\u003c\/strong\u003e. Sairas, Ihr renommierter Hamburg Orient Markt, bietet Ihnen mit dieser fein abgestimmten Gewürzmischung die ideale Basis für traditionelle, frittierte Gemüsesnacks. Als Spezialist für authentische indische Lebensmittel legen wir höchsten Wert auf kulinarische Qualität. Neben ausgewählten persischen Spezialitäten ist dieses indische Masala ein essenzieller Bestandteil für jede gut sortierte Gewürzkammer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Pakora Masala zeichnet sich durch seine ausgewogene und intensiv würzige Aromenstruktur aus. Die harmonische Komposition aus sonnengetrocknetem Koriander, Kreuzkümmel, pikantem Chili, schwarzem Pfeffer sowie feinen Nuancen von Knoblauch und Ingwer verleiht Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe. Die traditionelle Gewürzrezeptur sorgt dafür, dass Ihre Snacks stets den authentischen Geschmack der Straßenküche Südasiens widerspiegeln, ganz ohne den Einsatz von künstlichen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePakoras sind beliebte, herzhafte Snacks, die sich mit dieser Gewürzmischung schnell und unkompliziert zubereiten lassen. Vermengen Sie das Pakora Masala einfach mit Kichererbsenmehl (Besan) und etwas Wasser zu einem glatten, dickflüssigen Teig. Heben Sie anschließend fein geschnittenes Gemüse wie rote Zwiebeln, Kartoffelscheiben, frischen Spinat oder Blumenkohlröschen unter. Frittieren Sie das ummantelte Gemüse portionsweise in heißem Pflanzenöl, bis es rundum goldbraun und knusprig ist. Servieren Sie die frischen Pakoras heiß – idealerweise begleitet von einem erfrischenden Minz-Chutney oder einer fruchtigen Tamarindensauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Koriander, Speisesalz, Chili, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, sowie ausgewählte wärmende Gewürze (genaue Zusammensetzung gemäß Herstellerangaben).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3–5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330475903,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Pakora-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725565"},{"product_id":"mdh-pani-puri-masala-100g","title":"MDH Pani Puri Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Pani Puri Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, ideal für die Zubereitung des klassischen Streetfoods Gol Gappa. Sie verleiht dem Pani-Wasser eine perfekte Balance aus Würze und Frische. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Experten für asiatische Feinkost in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Pani Puri Masala 100g – Authentisches indisches Streetfood\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMDH Pani Puri Masala\u003c\/strong\u003e ist eine meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung des berühmten indischen Streetfoods Pani Puri (auch bekannt als Gol Gappa) entwickelt wurde. Diese authentische Komposition vereint traditionelle Aromen, um dem charakteristischen Würz-Wasser (Pani) seine unverwechselbare, pikante und leicht säuerliche Note zu verleihen. Als integraler Bestandteil der indischen Esskultur bringt dieses Masala das lebendige Erlebnis der Straßenmärkte Indiens direkt in Ihre heimische Küche. Entdecken Sie Premium-Qualität, die wir Ihnen als Ihr Orient Markt in Hamburg für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e exklusiv anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit dem MDH Pani Puri Masala gelingt die Zubereitung des erfrischenden Pani-Wassers mühelos. Lösen Sie die Gewürzmischung in kaltem Wasser auf und schmecken Sie es nach Belieben mit frischer Minze, Koriander oder einem Spritzer Limettensaft ab. Füllen Sie die knusprigen Puri-Teigkugeln mit gekochten Kartoffeln, Kichererbsen und einem Klecks Tamarinden-Chutney, bevor Sie das aromatisierte Wasser hinzugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die ideale Balance mischen Sie etwa einen Teelöffel des Masalas auf ein Glas kaltes Wasser. Kühlen Sie das Pani-Wasser vor dem Servieren gut durch, um das intensivste Geschmackserlebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransparenz und höchste Standards stehen bei Sairas an erster Stelle. Hier finden Sie alle relevanten Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten dieser Gewürzmischung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, Nelken, Zimt, Muskatnuss, Minze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Sulfit, Gluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert (Energie)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e25 - 35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3 - 5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e650 - 1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eSairas ist Ihr verlässlicher Partner für hochwertige indische Spezialitäten und ausgewählte \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e. Besuchen Sie auch unseren lokalen \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, um weitere authentische Produkte für Ihre Kochkunst zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330508671,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Pani-Puri-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725559"},{"product_id":"mdh-pav-bhaji-masala-100g","title":"MDH Pav Bhaji Masala 100g | Gewürzmischungen | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Pav Bhaji Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, ideal für das beliebte Streetfood-Gericht Pav Bhaji. Im Sairas Hamburg Orient Markt bieten wir Ihnen hochwertige indische Lebensmittel für erstklassige kulinarische Erlebnisse.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches MDH Pav Bhaji Masala für indisches Streetfood\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den pulsierenden Geschmack Mumbais mit dem \u003cstrong\u003eMDH Pav Bhaji Masala\u003c\/strong\u003e. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung ist das Herzstück eines der beliebtesten Gerichte der indischen Küche. Wenn Sie hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e suchen, bietet Ihnen diese authentische Rezeptur die perfekte Balance aus Schärfe, Würze und feinen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePav Bhaji ist ein traditionelles Gemüsecurry, das reichhaltig gewürzt und klassisch mit weichen, in Butter gerösteten Brötchen (Pav) serviert wird. Das MDH Pav Bhaji Masala kombiniert erdige Noten von Koriander und Kreuzkümmel mit der wärmenden Schärfe von Chili und Ingwer. Als renommierter \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e legt Sairas höchsten Wert auf authentische Produkte, die Ihre Küche mit echten, unverfälschten Aromen bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitungsempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendung ist denkbar einfach und garantiert konstante, hervorragende Ergebnisse für Ihre vegetarischen Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKochen und pürieren Sie eine Auswahl an Gemüse wie Kartoffeln, Erbsen, Blumenkohl und Karotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraten Sie feingehackte Zwiebeln und Tomaten in Butter oder Ghee an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie 1-2 Esslöffel MDH Pav Bhaji Masala hinzu und lassen Sie das Gemüsecurry (Bhaji) sanft köcheln, bis sich die Aromen vollständig entfaltet haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServieren Sie das heiße Curry mit frischem Koriander, einem Spritzer Zitronensaft und warmen Brötchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Ihre volle Transparenz finden Sie hier alle wichtigen Angaben zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee sowie weitere wärmende Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 10 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDavon Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 850 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eVertrauen Sie auf Sairas für Ihre kulinarischen Entdeckungsreisen. Entdecken Sie neben dieser exquisiten Gewürzmischung auch unsere feinen \u003cstrong\u003epersischen Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330672511,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Pav-Bhaji-Masala-100G-GewrzeSpices.png?v=1765725554"},{"product_id":"mdh-pulao-masala-50g","title":"MDH Pulao Masala 50g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Pulao Masala ist eine authentische, indische Gewürzmischung, die speziell für aromatische Reisgerichte entwickelt wurde. Sairas, Ihr Premium Orient Markt in Hamburg, bietet Ihnen diese erstklassige Zutat für perfekten Pulao.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Pulao Masala 50g – Traditionelle Gewürzmischung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Pulao Masala (50g)\u003c\/strong\u003e die wahre Essenz der südasiatischen Küche. Als Ihr verlässlicher Anbieter für hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e präsentiert Sairas – Ihr präferierter \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e – diese exquisit abgestimmte Gewürzmischung. Sie ist die ideale Basis für aromatische, herzhafte Reisgerichte, die Ihre Familie und Gäste begeistern werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Pulao Masala zeichnet sich durch eine komplexe und harmonische Aromenstruktur aus. Sorgfältig ausgewählte Bestandteile wie aromatischer Kreuzkümmel, Koriander, eine feine Chili-Note sowie wärmende traditionelle Gewürze verleihen jedem Reisgericht eine tiefe, authentische Geschmacksdimension. Die Mischung liefert ein konsistentes und intensives Aroma, ohne den Eigengeschmack der frischen Hauptzutaten zu überdecken. Ein unverzichtbares Element für die gehobene asiatische und orientalische Kochkunst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung ist äußerst vielseitig und einfach in der Anwendung. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischem Gemüse-Pulao, Erbsen-Pulao (Matar Pulao) oder herzhaften Reisgerichten mit Fleisch. Braten Sie das Masala kurz in Ghee oder hochwertigem Pflanzenöl an, um die ätherischen Öle der Gewürze freizusetzen. Fügen Sie anschließend Gemüse, Fleisch und Basmatireis hinzu. Lassen Sie das Gericht sanft garen, bis der Reis die vollen Aromen aufgenommen hat und perfekt locker ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewürzmischung nach Herstellerangaben: Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, warme Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 3–5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEntdecken Sie die Welt der feinen Gewürze exklusiv bei Sairas – Ihrem Experten für authentischen Genuss.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330705279,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Pulao-Masala-50g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725550"},{"product_id":"mdh-rajmah-masala-100g","title":"MDH Rajmah Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Rajmah Masala ist eine authentische, indische Gewürzmischung, die ideal für die Zubereitung von traditionellem roten Bohnen-Curry (Rajma) ist. Im exklusiven Sortiment für indische Lebensmittel bei Sairas in Hamburg bietet dieses Produkt höchste kulinarische Qualität für Ihre Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Rajmah Masala 100g – Authentische indische Gewürzmischung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Essenz der nordindischen Küche mit dem \u003cstrong\u003eMDH Rajmah Masala\u003c\/strong\u003e. Als Spezialist für hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und asiatische Spezialitäten bietet Ihnen Sairas, Ihr etablierter \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, diese erstklassige Gewürzmischung für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu Hause an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Rajmah Masala zeichnet sich durch seine perfekt abgestimmte Balance aus herzhaften, warmen und leicht pikanten Noten aus. Die Kombination aus aromatischem Koriander, erdigem Kreuzkümmel, wärmendem Ingwer und einer feinen Schärfe von ausgesuchten Chilis verleiht vegetarischen Gerichten eine tiefgründige, komplexe Geschmacksstruktur. Die handverlesenen Zutaten werden nach traditionellen Rezepturen schonend verarbeitet, um das volle Bouquet zu erhalten. Dabei steht die Reinheit des Geschmacks im Vordergrund, was diese Würzmischung zu einem unverzichtbaren Bestandteil für Liebhaber der indischen Kochkunst macht. Sie verkörpert die kulinarische Seele des Orients und verwandelt einfache Bohnengerichte in authentische Festmähler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzzubereitung wurde speziell für \"Rajma\", das klassische rote Kidneybohnen-Curry, kreiert. Die Anwendung ist denkbar einfach und garantiert ein konstant hervorragendes Ergebnis:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKochen Sie eingeweichte rote Kidneybohnen, bis sie weich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraten Sie in einer Pfanne fein gehackte Zwiebeln und frisches Tomatenpüree an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie das MDH Rajmah Masala hinzu und rösten Sie es kurz mit an, um die ätherischen Öle der Gewürze freizusetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie die gekochten Bohnen hinzu und lassen Sie das Curry köcheln, bis es eine sämige Konsistenz erreicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie das fertige Gericht traditionell mit weichem Basmatireis oder frisch gebackenem Naan-Brot. Neben dem klassischen Rajma Curry können Sie diese vielseitige Mischung auch verwenden, um schwarzen Linsen (Urad Dal) oder Kichererbsen (Chana) eine tief-würzige Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e25 - 35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3 - 5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e650 - 1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e und exotische Zutaten im Sortiment von \u003ca href=\"\/\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e – Ihrem Premium-Markt für authentischen Genuss.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330738047,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Rajmah-Masala-100G-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725545"},{"product_id":"mdh-sabji-masala-100g","title":"MDH Sabji Masala 100g - Indische Gewürzmischung","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Sabji Masala ist eine authentische indische Gewürzmischung, ideal für traditionelle Gemüsegerichte und Currys. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel und orientalische Spezialitäten in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Sabji Masala: Authentische indische Gewürzmischung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Sabji Masala\u003c\/strong\u003e ein unverzichtbares Element der traditionellen indischen Küche. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung verleiht alltäglichen Gemüsegerichten ein intensives Aroma und eine authentische, warme Geschmacksnote. Als Premium-Anbieter für \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e bringt Sairas diese originalgetreue Qualität direkt in Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Sabji Masala zeichnet sich durch eine komplexe und dennoch ausgewogene Komposition aus. Es kombiniert die feine Schärfe von Chili und Pfeffer mit den erdigen Noten von Kreuzkümmel und Koriander. Abgerundet wird das Profil durch Bockshornklee und weitere ausgewählte, warme Gewürze. Diese Mischung garantiert konstante, professionelle Ergebnisse und hebt den Eigengeschmack von frischem Gemüse hervor, ohne ihn zu überdecken. Ein Muss für Liebhaber der authentischen südasiatischen Kochkunst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese vielseitige Gewürzmischung ist ideal für die Zubereitung von klassischen Sabjis (indischen Gemüsepfannen) und vegetarischen Currys. Braten Sie frisches Gemüse wie Kartoffeln, Blumenkohl oder Erbsen leicht an und fügen Sie das MDH Sabji Masala nach Anleitung hinzu. Es löst sich hervorragend auf und verteilt seine feinen Aromen gleichmäßig im gesamten Gericht. Auch als aromatische Ergänzung für Linseneintöpfe (Dal) oder Reisgerichte eignet es sich exzellent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gewürzmischung nach Herstellerangaben (typisch: Salz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte pro Portion (10 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\" border=\"1\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3–5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Ihr Spezialist für \u003cem\u003epersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e und indische Lebensmittel legen wir bei Sairas höchsten Wert auf Qualität. Besuchen Sie unseren \u003cem\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/em\u003e vor Ort oder bestellen Sie bequem online, um Ihre Vorratskammer mit den besten Zutaten Südasiens auszuweiten.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330770815,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Sabji-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725541"},{"product_id":"mdh-sambhar-masala-100g","title":"MDH Sambhar Masala 100g | Indische Gewürze | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Sambhar Masala ist eine authentische, südindische Gewürzmischung zur Zubereitung des klassischen Linseneintopfs Sambar. Als Ihr Fachmarkt für indische Lebensmittel in Hamburg bietet Sairas Ihnen diese ausgewogene Premium-Mischung für perfekte kulinarische Ergebnisse.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Sambhar Masala 100g – Traditionelle südindische Gewürzmischung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Sambhar Masala\u003c\/strong\u003e die authentische südindische Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung ist ein essenzieller Bestandteil für die Zubereitung von Sambar, dem berühmten indischen Linsen- und Gemüseeintopf. Als Ihr Spezialist für \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e bietet Sairas Ihnen stets authentische Produkte von höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Sambhar Masala besticht durch sein komplexes, aromatisches Profil, das tief in der kulinarischen Tradition Südindiens verwurzelt ist. Die erdige Basis aus Koriander und Kreuzkümmel wird durch die wärmende Schärfe von feinem Chili, die leichte Bitterkeit von Bockshornklee und die Röstnoten von Senfkörnern perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis ist eine vollmundige und aromatische Mischung, die jedem Curry oder Linsengericht eine unverkennbare Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung wurde speziell für die einfache und gelingsichere Zubereitung von traditionellem Sambar konzipiert. Traditionell wird die Mischung zu gekochten Toor Dal (Straucherbsen) und einer Auswahl an frischem Gemüse wie Kürbis, Auberginen, Tomaten und Okraschoten hinzugefügt. Verfeinern Sie das Gericht am Ende mit etwas Tamarindenpaste, um die charakteristische süß-saure Note Südindiens zu erzielen. Geben Sie etwa 1 bis 2 Esslöffel der Mischung während des Köchelns hinzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Chili, Kreuzkümmel, Kichererbsen, Bockshornklee, Salz, schwarzer Pfeffer, Senfkörner, Cassia, getrockneter Ingwer, Kardamom, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelken, Curryblätter, Asafoetida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält Senf. Kann Spuren von Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 3–5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eIhr Hamburg Orient Markt für internationale Spezialitäten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSairas ist Ihre erste Adresse für erstklassige \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e und feine \u003cem\u003epersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e. Entdecken Sie in unserem \u003cem\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/em\u003e oder bequem in unserem Onlineshop die grenzenlose Vielfalt der asiatischen Küche. Wir garantieren Ihnen authentische Zutaten für ein professionelles Kocherlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330803583,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Sambhar-Masala-100G-GewrzeSpices.png?v=1765725536"},{"product_id":"mdh-shahi-paneer-masala-100g","title":"MDH Shahi Paneer Masala 100g | Gewürze | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH Shahi Paneer Masala ist eine authentische, indische Gewürzmischung für cremige und aromatische Paneer-Gerichte. Bestellen Sie erstklassige indische Lebensmittel und entdecken Sie persische Spezialitäten bequem bei Sairas, Ihrem Premium Hamburg Orient Markt.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH Shahi Paneer Masala 100g – Authentischer indischer Genuss\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWillkommen bei Sairas, Ihrem Premium-Anbieter für exklusive asiatische und orientalische Zutaten. Als renommierter Hamburg Orient Markt bieten wir Ihnen eine sorgfältig kuratierte Auswahl feinster Produkte. Wer erstklassige indische Lebensmittel sucht, findet mit dem \u003cstrong\u003eMDH Shahi Paneer Masala (100g)\u003c\/strong\u003e die perfekte Basis für eines der beliebtesten vegetarischen Gerichte Indiens. Ergänzen Sie Ihre Speisekammer um dieses kulinarische Highlight und entdecken Sie bei uns zudem ausgewählte persische Spezialitäten für Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Shahi Paneer Masala zeichnet sich durch seine meisterhaft abgestimmte Balance aus warmen, aromatischen und erdigen Noten aus. Der Begriff „Shahi“ bedeutet traditionell „königlich“ – und genau dieses Versprechen hält die Gewürzmischung. Die harmonische Komposition aus Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer und edlem Bockshornklee verleiht Ihren Saucen ein tiefes, intensives Aroma und eine authentische Würze. Ganz ohne künstliche Zusätze ermöglicht dieses Masala ein Geschmackserlebnis, das an die traditionelle Küche Nordindiens erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese hochwertige Würzmischung wurde speziell für die Zubereitung von Shahi Paneer entwickelt – einem cremigen Gericht mit indischem Frischkäse in einer reichhaltigen Tomaten-Cashew-Sauce. Die Anwendung ist denkbar einfach und liefert stets konstante, gelingsichere Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Braten Sie Zwiebeln, Tomaten und Cashewkerne an, pürieren Sie die Masse fein und rühren Sie das MDH Shahi Paneer Masala ein.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e Geben Sie Paneer-Würfel (indischer Frischkäse) sowie einen Schuss Sahne hinzu und lassen Sie das Gericht sanft köcheln.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für andere cremige Gemüsecurrys oder als würzige Basis für vegane Tofu-Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHöchste Qualität und Transparenz stehen bei Sairas an erster Stelle. Nachfolgend finden Sie alle relevanten Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten dieses Produkts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewürzmischung nach Herstellerangaben: Salz, Chili (Paprika), Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee sowie eine ausgewogene Mischung ganzer warmer Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; max-width: 400px;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e25 – 35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3 – 5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e650 – 1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie Ihr MDH Shahi Paneer Masala noch heute bei Sairas und bringen Sie authentischen, königlichen Geschmack in Ihre Küche!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330836351,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Shahi-Paneer-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725532"},{"product_id":"mdh-sindhi-biryani-masala-100g","title":"MDH Sindhi Biryani Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Sindhi Biryani Masala (100g) ist eine authentische Gewürzmischung zur Zubereitung traditioneller südasiatischer Reisgerichte. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel und orientalische Spezialitäten in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMDH Sindhi Biryani Masala – Authentische Aromen für Ihr Zuhause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Sindhi Biryani ist weltweit berühmt für seine komplexe Balance aus einer angenehmen Schärfe und intensiven, tiefen Gewürzaromen. Mit dem \u003cstrong\u003eMDH Sindhi Biryani Masala (100g)\u003c\/strong\u003e holen Sie sich die wahre Essenz der festlichen südasiatischen Küche direkt an Ihren Esstisch. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung garantiert ein absolut authentisches Geschmackserlebnis mit perfekt ausbalancierten Noten von Koriander, Kreuzkümmel und erlesenen wärmenden Gewürzen. Sairas, Ihr etablierter \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, bietet Ihnen erstklassige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e, mit denen Sie traditionelle kulinarische Meisterwerke mühelos und auf höchstem Niveau kreieren können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Traditionelle Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitung eines perfekten, herrlich duftenden Biryanis gelingt mit dieser Premium-Gewürzmischung im Handumdrehen. Eine Packung ist ideal für 4 bis 6 Portionen ausgelegt und sorgt für konstante, hervorragende Resultate bei jedem Kochvorgang.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eBraten Sie Ihr bevorzugtes Fleisch (beispielsweise Hähnchen oder Lamm) oder eine vielfältige Gemüseauswahl goldbraun an.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFügen Sie das MDH Sindhi Biryani Masala sowie frische Tomaten und etwas feinen Naturjoghurt hinzu, um eine reichhaltige und geschmacksintensive Sauce zu kreieren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSchichten Sie diese aromatische Basis mit halbgar gekochtem Basmatireis in einem großen Topf und lassen Sie das Gericht bei sehr niedriger Hitze sanft dämpfen (die traditionelle Dum-Methode).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie zudem die große Vielseitigkeit unseres Sortiments: Neben klassischen Gewürzen für indische Gerichte führen wir auch ausgewählte \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, um Ihre multikulturelle Speisekammer umfassend zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransparenz und höchste Lebensmittelqualität stehen bei Sairas an erster Stelle. Bitte entnehmen Sie die detaillierten Informationen zu den Inhaltsstoffen und den Nährwerten den folgenden Angaben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalz, Koriander, rotes Chilipulver, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee sowie eine aromatische Auswahl ganzer warmer Gewürze (nach Original-Herstellerangaben).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt kann verarbeitungsbedingt Spuren von \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g Portion)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eMenge pro 10 g\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eBrennwert (Energie)\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 3–5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eDavon Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330869119,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Sindhi-Biryani-Masala-100g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725526"},{"product_id":"mdh-t-plus-masala-50g","title":"MDH T-Plus Masala 50g | Authentisches Chai-Gewürz","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eMDH T-Plus Masala ist eine authentische Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von traditionellem indischen Masala Chai entwickelt wurde. Die perfekt ausbalancierten Gewürze sorgen für ein intensives Aroma und machen jede Tasse Tee zu einem kulinarischen Genuss. Entdecken Sie dieses Highlight der indischen Teekultur bei Sairas in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eMDH T-Plus Masala - Authentisches Chai-Gewürz (50g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihrem Schwarztee das unverkennbare Aroma Südasiens mit dem \u003cstrong\u003eMDH T-Plus Masala\u003c\/strong\u003e. Diese traditionelle Gewürzmischung wurde meisterhaft konzipiert, um Ihnen die Zubereitung von original indischem Masala Chai in den eigenen vier Wänden zu ermöglichen. Bei Sairas, Ihrem bevorzugten \u003cem\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/em\u003e, bieten wir Ihnen diese hochwertige Komposition, die in keinem Haushalt fehlen darf, der erlesene \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e schätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH T-Plus Masala zeichnet sich durch eine komplexe und wärmende Geschmackskomposition aus. Hochwertige, typisch indische Gewürze wie Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel und weitere aromatische Zutaten verschmelzen zu einem intensiven Profil. Jeder Schluck bietet die perfekte Balance aus leichter Würze und tiefen, erdigen Noten – ideal für Liebhaber authentischer Teekreationen. Als renommierte Marke steht MDH seit Jahrzehnten für höchste Qualität in der Gewürzherstellung. Ergänzen Sie Ihre Teepause gerne auch mit süßen Leckereien aus unserer Kategorie \u003cem\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendung dieser Chai-Gewürzmischung ist denkbar einfach, äußerst ergiebig und liefert konstante Ergebnisse:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKochen Sie Wasser und Milch (oder eine pflanzliche Alternative) zusammen mit kräftigen Schwarzteeblättern auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie pro Tasse eine Prise (ca. 1\/4 Teelöffel) des MDH T-Plus Masala hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLassen Sie den Tee kurz aufwallen und sanft köcheln, bis er eine satte, goldbraune Farbe annimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach Belieben mit Zucker oder Honig süßen, abseihen und heiß servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNachfolgend finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten der Gewürzmischung:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGewürzmischung (typischerweise: Salz, Chili\/Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, warme Gewürze nach Herstellerangaben).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSenf, Sesam, Sulfit, Gluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBrennwert \/ Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 25–35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 3–5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e~ 650–1100 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060330934655,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-T-Plus-Masala-50g-GewrzeSpicesMDH.png?v=1765725521"},{"product_id":"mdh-tandoori-bbq-masala-100g","title":"MDH Tandoori BBQ Masala 100g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDas MDH Tandoori BBQ Masala in der 100g-Packung ist eine authentische indische Gewürzmischung, perfekt abgestimmt für traditionelle Marinaden und Grillgerichte. Sairas in Hamburg bietet Ihnen diese hochwertige Zutat, um klassische, rauchig-würzige Tandoori-Aromen direkt in Ihre eigene Küche zu bringen.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches Tandoori-Aroma für Ihre Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eMDH Tandoori BBQ Masala\u003c\/strong\u003e die Essenz der traditionellen indischen Grillkultur. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung bringt das unverwechselbare, rauchig-würzige Aroma klassischer Tandoori-Gerichte direkt zu Ihnen nach Hause. Als Spezialist für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und Premium-Zutaten bietet Ihnen Sairas die perfekte Basis für authentische kulinarische Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil \u0026amp; Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas MDH Tandoori BBQ Masala zeichnet sich durch seine intensive, tiefrote Farbe und ein komplexes Geschmacksprofil aus. Die harmonische Balance aus wärmenden Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und feurigem Chili sorgt für eine authentische Geschmackstiefe. Hergestellt von MDH, einer der renommiertesten Gewürzmarken, garantiert diese Mischung gleichbleibend hohe Qualität und unverfälschten Genuss – ein Muss für jeden, der den \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e schätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptideen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese vielseitige Gewürzmischung ist die ideale Grundlage für traditionelle Marinaden. Vermengen Sie das Masala einfach mit Naturjoghurt, etwas Zitronensaft und Speiseöl, um Geflügel, Fleisch, Paneer oder Gemüse zu marinieren. Lassen Sie die Zutaten idealerweise über Nacht ziehen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Ob auf dem klassischen Grill, in der Pfanne oder im Backofen zubereitet – das MDH Tandoori Masala verleiht Ihren Gerichten eine exquisite Note. Auch als kreative Ergänzung für \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e oder in der modernen Fusionsküche lässt es sich hervorragend einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleeblätter, Salz, schwarzer Pfeffer, getrockneter Ingwer, Senfkörner, Lorbeerblätter, Nelken, Muskatnuss, Kümmel, Macis, Kardamom, Zimt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnthält: Senf. Kann Spuren von Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10g Portion)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\" border=\"1\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~30 kcal (125 kJ)\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~4,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eNatrium\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e~800 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331000191,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Tandoori-BBQ-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725515"},{"product_id":"mdh-tava-fry-masala-100g","title":"MDH Tava Fry Masala 100g – Würzmischung für Pfannengerichte","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMDH Tava Fry Masala\u003c\/strong\u003e ist eine meisterhaft abgestimmte Komposition traditioneller Gewürze, die speziell für die Zubereitung auf der 'Tava' – der klassischen indischen Eisenpfanne – entwickelt wurde. Die Mischung besticht durch ein ausgewogenes Verhältnis von Schärfe, Erdigkeit und einer feinen Knoblauch-Ingwer-Note, die Ihren Gerichten die typische Tiefe der nordindischen Küche verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Masala eignet sich hervorragend für trocken gebratene Gerichte (Sabji), Paneer-Variationen oder Fleischspezialitäten. Geben Sie die Würzmischung während des Bratvorgangs direkt in die Pfanne, um die ätherischen Öle freizusetzen. Ideal auch für die Verfeinerung von Grillgemüse oder als Basis für würzige Marinaden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 100g (ca.)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGehalt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003epersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e in unserem Sortiment bei Sairas, Ihrem Orient Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331065727,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/MDH-Tava-Fry-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725510"},{"product_id":"nutri-amour-moringa-powder-250g","title":"Nutri Amour Moringa Powder 250G","description":"\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n  \u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% reines Moringa-Blattpulver (Moringa oleifera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Beutel nach Gebrauch stets gut verschließen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlicher\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSAIRAS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eEnergie: 1285 kJ \/ 307 kcal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFett: 6,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKohlenhydrate: 24,0 g (davon Zucker: 6,1 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEiweiß: 23,8 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalz: 0,13 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003csmall\u003e*Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nutri Amour Moringa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060347482495,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/IMG-2649.png?v=1776798401"},{"product_id":"shan-pilau-biryani","title":"Shan Pilau Biryani Gewürzmischung | Shan | Sairas","description":"\u003ch1\u003eShan Pilau Biryani Gewürzmischung\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil: Die perfekte Fusion für Reisliebhaber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Shan Pilau Biryani Gewürzmischung ist eine exquisite Komposition für alle, die das feine Aroma eines Pilaus mit der würzigen Intensität eines Biryanis vereinen möchten. Diese Mischung garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis, wie man es aus der traditionellen indischen und pakistanischen Küche kennt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Gewürz eignet sich hervorragend für Fleisch- und Gemüsevariationen. Für ein optimales Ergebnis braten Sie Fleisch oder Gemüse mit Zwiebeln an, geben die Shan-Mischung sowie Joghurt hinzu und schichten dies mit halbgar gekochtem Basmati-Reis. Lassen Sie das Gericht bei geringer Hitze (Dum-Methode) gar ziehen, damit sich die Aromen von Zimt, Nelken und Lorbeerblättern voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Zimt, Nelke, Lorbeerblatt, Säuerungsmittel, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eNährwertangaben\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003epro Portion (10 g)\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~ 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~ 1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,0 – 5,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e~ 1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e700 – 1100 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in unserem Sortiment bei Sairas, Ihrem Experten für den Orient Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060351218047,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Pilau-Biryani-GewrzeSpices.png?v=1765725441"},{"product_id":"safran-5g","title":"Premium Safranfäden | Persische Spezialitäten","description":"\u003ch2\u003eEdles Aroma für die gehobene Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErleben Sie die unvergleichliche Qualität unserer Safranfäden. Als eines der exklusivsten Gewürze weltweit verleiht Safran Ihren Gerichten eine leuchtend goldgelbe Farbe und ein feinherbes, florales Aroma, das in der persischen und indischen Küche unverzichtbar ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Safran besteht aus den reinen, getrockneten Narben des Crocus sativus. Die Fäden zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und hohe Färbekraft aus. Er ist frei von künstlichen Zusätzen – pure Qualität für Gourmets, die authentische persische Spezialitäten schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Klassiker wie persischen Safranreis (Tahdig), indisches Biryani oder edle Desserts wie Sholezard. Für optimale Ergebnisse mörsern Sie die Fäden fein und lassen sie in etwas warmem Wasser ziehen, bevor Sie die Essenz dem Gericht beigeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Safranfäden (Crocus sativus).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGehalt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1297 kJ \/ 310 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/gewuerze\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und Gewürze in unserem Hamburg Orient Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"SAIRAS","offers":[{"title":"1 g","offer_id":57563359445375,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 g","offer_id":57563359478143,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 g","offer_id":57563359510911,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":57563359543679,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 g","offer_id":57563359576447,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/freepik_assistant_1768595990472.png?v=1768596014"},{"product_id":"schani-crushed-chillies-750g","title":"Schani Crushed Chillies 750g | Indische Chiliflocken | Sairas","description":"\u003ch2\u003eAromatische Schärfe für Ihre authentische Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Schani Crushed Chillies bringen die unverwechselbare Hitze und Farbkraft Südasiens direkt in Ihre Küche. Diese grob gemahlenen Chiliflocken werden aus sorgfältig ausgewählten, getrockneten Chilischoten gewonnen und sind ein unverzichtbares Basisgewürz für die indische und persische Gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarisches Profil \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOb für klassische Currys, feurige Marinaden oder als pikantes Topping für Pizza und Pasta – die Crushed Chillies von Schani überzeugen durch ihre Vielseitigkeit. In der persischen Küche verleihen sie Schmorgerichten eine dezente Tiefe, während sie in indischen Rezepten für die charakteristische, lebendige Schärfe sorgen. Die 750g-Packung ist ideal für regelmäßige Köche und Liebhaber scharfer Speisen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Chilischoten, getrocknet und zerstoßen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Gluten, Sesam, Senf, Nüssen oder Sulfit enthalten (produktionsbedingt).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1256 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e bei Sairas – Ihrem Experten für Orient-Feinkost in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060358721919,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Schani-Crushed-Chillies-750G-GewrzeSpices.webp?v=1765725353"},{"product_id":"schani-jeera-seeds","title":"Schani Jeera Seeds (Ganze Kreuzkümmelsamen)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eHochwertige ganze Kreuzkümmelsamen der Marke Schani für ein tiefes, erdiges Aroma. Essentiell für die indische und persische Küche sowie zur Zubereitung von Jeera Rice.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eSchani Jeera Seeds – Ganzer Kreuzkümmel für authentische Aromen\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eSchani Jeera Seeds (ganzer Kreuzkümmel) sind ein unverzichtbares Basiselement für Liebhaber der indischen, pakistanischen und persischen Kulinarik. Diese sorgfältig ausgewählten Samen zeichnen sich durch ihr intensiv-würziges, leicht herbes und warmes Aroma aus, das beim Erhitzen seine volle Komplexität entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeera ist das Herzstück vieler Masalas. Im Vergleich zu gemahlenem Kreuzkümmel bewahren die ganzen Samen ihre ätherischen Öle länger, was zu einem frischeren und kräftigeren Geschmackserlebnis führt. Die Qualität von Schani garantiert dabei eine gleichmäßige Röstfähigkeit und Reinheit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche werden die Samen oft zu Beginn des Kochvorgangs in heißem Ghee oder Öl angeröstet (Tadka), um die Aromen freizusetzen. Sie sind die Hauptzutat für den klassischen \u003cstrong\u003eJeera Rice\u003c\/strong\u003e und geben Linsengerichten (Dal) sowie Fleischcurrys Tiefe. In der persischen Küche veredeln sie Reisgerichte und herzhafte Eintöpfe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Kreuzkümmelsamen (ganz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann produktionsbedingt Spuren von \u003cstrong\u003eGluten, Sesam, Senf, Nüssen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 10 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 50 g (davon Zucker: 2,3 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e in unserem Hamburger Orient Markt Sairas.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060359147903,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Schani-Jeera-Seeds-GewrzeSpices.webp?v=1765725349"},{"product_id":"schani-kasoori-methi-100g","title":"Schani Kasoori Methi 100g | Bockshornkleeblätter","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eSchani Kasoori Methi bietet hochwertige getrocknete Bockshornkleeblätter, die für ihr intensiv nussiges Aroma bekannt sind. Ideal für die Veredelung von Currys, Dals und klassischen persischen Gerichten.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchani Kasoori Methi bringt das unverwechselbare Aroma der nordindischen Küche direkt in Ihre Speisen. Diese sorgfältig getrockneten Bockshornkleeblätter zeichnen sich durch eine charakteristische, leicht herbe und nussige Note aus, die an Ahornsirup erinnert. Ein Muss für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Authentizität legen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm das volle Aroma zu entfalten, zerreiben Sie die Blätter kurz zwischen den Handflächen und geben sie kurz vor Kochende hinzu. Perfekt für Klassiker wie Butter Chicken, Dal Makhani oder Methi Matar Malai. In der persischen Küche verfeinert Kasoori Methi Eintöpfe wie Ghormeh Sabzi auf elegante Weise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Getrocknete Bockshornkleeblätter (100%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Gluten, Sesam, Senf, Nüssen und Sulfit enthalten (produktionsbedingt).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable style=\"width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e837 kJ \/ 200 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere hochwertige \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und exklusive Gewürze in unserem Orient Markt in Hamburg oder online bei Sairas.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"100g","offer_id":56559745270143,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":56559745302911,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Schani-Kasoori-Methi-100g-Lebensmittel.webp?v=1765725346"},{"product_id":"schani-sugar-coated-fennel","title":"Schani Sugar Coated Fennel 100g | Mukhwas | Sairas","description":"\u003ch1\u003eSchani Sugar Coated Fennel (Bunter Fenchel) 100g\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eErleben Sie mit dem \u003cstrong\u003eSchani Sugar Coated Fennel\u003c\/strong\u003e einen Klassiker der indischen Tischkultur. In Südasien als \u003cem\u003eMukhwas\u003c\/em\u003e geschätzt, bietet diese Spezialität eine harmonische Balance zwischen der natürlichen Würze des Fenchels und einer krossen, bunten Zuckerhülle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser bunte Fenchel zeichnet sich durch seine ätherischen Anisnoten aus, die durch die feine Süße perfekt ergänzt werden. Die knusprige Textur macht ihn zu einem beliebten Begleiter nach würzigen Speisen der indischen, pakistanischen oder persischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Tradition\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Gastronomie wird Sugar Coated Fennel traditionell zum Abschluss eines Menüs gereicht. Er dient als geschmackvoller Mundfrischer und bietet einen angenehm süßen Ausklang. Ideal auch als kleiner Snack für zwischendurch oder als dekoratives Element für Desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Fenchelsamen, pflanzliches Öl, Farbstoffe (E102, E110, E129, E133), Glanzmittel (Magnesiumsilikat).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Gluten, Sesam, Senf, Nüssen oder Sulfit enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 kcal \/ 837 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere Spezialitäten in Ihrem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e oder direkt online bei \u003ca href=\"https:\/\/sairas.de\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360032639,"sku":null,"price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Schani-Sugar-Coated-Fennel-100G-GewrzeSpices.webp?v=1765725325"},{"product_id":"shan-achar-gosht-50g","title":"Shan Achar Gosht Gewürzmischung (50g)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eShan Achar Gosht ist eine Premium-Gewürzmischung für Liebhaber der pikant-sauren Küche. Sie kombiniert traditionelle Pickling-Gewürze mit indischer Schärfe für authentische Fleisch- und Gemüsegerichte.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eShan Achar Gosht (50g) – Authentische Gewürzmischung\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eErleben Sie mit Shan Achar Gosht den unverwechselbaren Geschmack der indisch-pakistanischen Küche. Diese Mischung kombiniert die Schärfe traditioneller Gewürze mit der charakteristischen Säure orientalischer Pickles (Achar).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAchar Gosht besticht durch eine komplexe Aromatik: Die Schärfe von Chili und Ingwer trifft auf die herbe Note von Senfsaat und Bockshornklee. Ideal für Lamm, Rind oder Geflügel, verleiht es Ihren Currys eine herzhaft-pikante Tiefe mit feiner Senfnote.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlassisch wird das Fleisch in einer Basis aus Joghurt und Tomaten geschmort. Profi-Tipp: Füllen Sie große grüne Chilischoten mit einer Paste aus Zitronensaft und Shan Achar Gosht, um dem Gericht die authentische visuelle und geschmackliche Krönung zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Roter Chili, Koriander, Kreuzkümmel, \u003cb\u003eSenfsaat\u003c\/b\u003e, Bockshornklee, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Säuerungsmittel: Zitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cb\u003eSenf\u003c\/b\u003e. Kann Spuren von Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 10g):\u003c\/strong\u003e Energie: 126 kJ\/30 kcal; Fett: 1g; Kohlenhydrate: 4g; Eiweiß: 1g; Salz: 2,5g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und feine Spezialitäten bei Sairas, Ihrem Experten für den Orient Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360786303,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Achar-Gosht-50G-GewrzeSpices.png?v=1765725321"},{"product_id":"shan-achar-masala","title":"Shan Achar Masala - Gewürzmischung für Pickles | Sairas","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eShan Achar Masala ist eine authentische Gewürzmischung zur Zubereitung traditioneller indischer und pakistanischer Pickles sowie Achar-Currys. Sie überzeugt durch ein komplexes, würzig-saueres Geschmacksprofil mit einer markanten Senfnote.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eShan Achar Masala – Traditionelle Gewürzmischung für Pickles\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eDie Shan Achar Masala Gewürzmischung ist der Inbegriff der südasiatischen Einlegekunst. Sie wurde speziell entwickelt, um das charakteristische, würzig-sauere Aroma von traditionellem Achar (Pickles) in Ihre Küche zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Masala besticht durch eine fein abgestimmte Balance aus Schärfe und Säure. Aromatische Senfsaaten, Bockshornklee und Fenchel sorgen für die typische Textur und Tiefe, während Chili und Kurkuma für eine lebendige Farbe und Wärme sorgen. Es ist die perfekte Wahl für Liebhaber der pikanten orientalischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Shan Achar Masala eignet sich hervorragend für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eAchar Gosht\u003c\/strong\u003e (Fleisch in Pickling-Gewürzen) oder zum Verfeinern von Gemüse-Currys. Für ein authentisches Erlebnis mischen Sie das Gewürz mit Öl oder Zitronensaft, um Fleisch oder Paneer zu marinieren. Auch zum Einlegen von Chilis oder Karotten ist diese Mischung ideal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Roter Chili, Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Senfsaat, Kurkuma, Knoblauch, Paprika, Schwarzkümmel, Säuerungsmittel: Zitronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von Schwefeldioxid, Sulfiten, Gluten, Erdnüssen und Baumnüssen enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e bei Sairas – Ihrem Experten für authentische Kulinarik in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360819071,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Achar-Masala-GewrzeSpices.png?v=1765725316"},{"product_id":"shan-bihari-kabab-50g","title":"Shan Bihari Kabab Gewürzmischung 50g","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Shan Bihari Kabab Gewürzmischung ermöglicht die Zubereitung von butterzarten, rauchig-würzigen Fleischspießen nach traditioneller nordindischer und pakistanischer Art. Diese Premium-Mischung kombiniert erlesene Gewürze mit natürlichen Zartmachern für ein authentisches Restauranterlebnis zu Hause.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eShan Bihari Kabab Gewürzmischung 50g\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBringen Sie den authentischen Geschmack Nordindiens und Pakistans direkt in Ihre Küche. Die Shan Bihari Kabab Mischung ist speziell darauf abgestimmt, Fleisch eine unvergleichlich zarte Textur und ein tiefes, rauchiges Aroma zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBihari Kababs zeichnen sich durch ihre besondere Marinade aus. Die Mischung von Shan vereint die Schärfe von rotem Chili mit der Wärme von Kreuzkümmel, Koriander und einer feinen Auswahl dunkler Gewürze wie Nelken und Zimt. Das enthaltene Papayapulver fungiert als natürlicher Zartmacher, der das Fleisch perfekt mürbe macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal für Rind, Lamm oder Huhn. Für das beste Ergebnis mischen Sie den Packungsinhalt mit Joghurt, Öl und etwas Papayapaste oder Zitronensaft. Lassen Sie das Fleisch mehrere Stunden (am besten über Nacht) marinieren, bevor Sie es grillen oder in der Pfanne braten. Servieren Sie die Kababs traditionell mit Paratha, frischen Zwiebelringen und einem Minz-Chutney.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSalz, Roter Chili, Koriander, Paprika, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Brauner Kardamom, Zimt, Nelken, Muskatblüte, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Getrocknete Papaya, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10g)\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 4,0 g (davon Zucker: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam, Senf, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cem\u003eindische Lebensmittel\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003epersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e in unserem Sortiment auf Sairas.de – Ihrem Experten für authentische Kulinarik in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360851839,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Bihari-Kabab-50g-GewrzeSpices.png?v=1765725311"},{"product_id":"shan-biryani-50g","title":"Shan Biryani Masala 50g | Indische Gewürzmischung","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Shan Biryani Gewürzmischung bietet eine authentische Basis für das wohl bekannteste indisch-pakistanische Reisgericht. Mit einer fein abgestimmten Balance aus Chili, Koriander und aromatischen Gewürzen gelingen Profi-Ergebnisse auch in der heimischen Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eShan Biryani 50g – Authentische Gewürzmischung für edle Reisgerichte\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie den unvergleichlichen Duft und den tiefen, würzigen Geschmack eines echten Biryanis direkt in Ihre Küche. Die \u003cstrong\u003eShan Biryani Masala\u003c\/strong\u003e Mischung ist die erste Wahl für Kenner indischer und pakistanischer Kulinarik, die Wert auf Tradition und Qualität legen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung vereint die Wärme von Kardamom und Zimt mit der pikanten Schärfe von rotem Chili und der Erdigkeit von Koriander und Kreuzkümmel. Das Ergebnis ist ein komplexes, aromatisches Profil, das Fleisch und Basmati-Reis perfekt durchdringt, ohne die einzelnen Zutaten zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Zubereitung von Fleisch-Biryani (Huhn, Lamm oder Rind). Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, das Fleisch zunächst mit Joghurt und der Shan-Mischung zu marinieren. Schichten Sie den halbgegarten Reis und das gewürzte Fleisch abwechselnd im Topf („Dum“-Methode), um das volle Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Inhaltsstoffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Roter Chili, Getrocknete Pflaumen (mit Kern), Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Kardamom, Zimt, Nelken, Schwarzer Pfeffer, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e, Rohrzucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von Schwefeldioxid, Senf, Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. \u003cem\u003eHinweis: Enthält Pflaumenkerne.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e bei Sairas – Ihrem Experten für den Orient in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360884607,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Biryani-50G-GewrzeSpices.png?v=1765725307"},{"product_id":"shan-bombay-biryani-60g","title":"Shan Bombay Biryani Gewürzmischung 60g","description":"\u003ch1\u003eShan Bombay Biryani Gewürzmischung 60g\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBringen Sie den authentischen Geschmack der indischen Subkontinental-Küche direkt in Ihre Hamburger Küche. Die Shan Bombay Biryani Mischung ist ein Klassiker für alle, die ein perfekt ausbalanciertes, würziges Reisgericht mit tiefem Aroma schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung besticht durch eine komplexe Komposition aus feuriger Chili, aromatischem Kardamom und erdigen Noten von Kreuzkümmel und Koriander. Veredelt mit Nuancen von Nelken und Zimt, verleiht sie Ihrem Biryani die charakteristische Tiefe und die typisch goldene Farbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal geeignet für Fleischgerichte mit Hähnchen, Lamm oder Rind sowie für vegetarische Variationen mit Kartoffeln und Fleischersatz. Für das beste Ergebnis empfehlen wir die Verwendung von hochwertigem Sella- oder Basmati-Reis von Sairas. Einfach während des Anbratens von Fleisch und Zwiebeln hinzufügen und mit Joghurt verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rote Chili, Getrocknete Pflaumen (mit Kernen), Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel, Zimt, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam, Senf, Sulfit, Gluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 100g):\u003c\/strong\u003e Energie: 1255 kJ \/ 300 kcal; Fett: 10g (davon gesättigte Fettsäuren: 0g); Kohlenhydrate: 40g (davon Zucker: 10g); Eiweiß: 10g; Salz: 35g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und orientalische Spezialitäten in unserem Shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060360917375,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Bombay-Biryani-60g-GewrzeSpices.png?v=1765725302"},{"product_id":"shan-chaat-masala-100g","title":"Shan Chaat Masala 100g","description":"\u003ch2\u003eWürzig, säuerlich, unverwechselbar: Das kulinarische Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShan Chaat Masala ist der Inbegriff authentischer indischer Streetfood-Aromen. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung vereint salzige, scharfe und säuerliche Noten zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Mit hochwertigen Zutaten wie Amchur (getrocknetes Mangopulver) und schwarzem Salz verleiht es Ihren Gerichten die charakteristische Tiefe, die für die Küche Pakistans und Indiens so geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVielseitige Verwendung \u0026amp; Rezept-Inspirationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChaat Masala ist ein wahrer Allrounder in der Vorratskammer. Es eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStreetfood-Klassiker:\u003c\/strong\u003e Unverzichtbar für Papri Chaat, Bhel Puri oder Aloo Tikki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks \u0026amp; Salate:\u003c\/strong\u003e Streuen Sie eine Prise über frisches Obst (Mango, Melone) oder Kichererbsensalate für einen sofortigen Geschmacksboost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGetränke:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Limonaden (Nimbu Pani) oder herzhafte Joghurtgetränke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeilagen:\u003c\/strong\u003e Veredelt geröstetes Gemüse, Pommes Frites oder Masala-Omeletts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalz, Roter Chili, Paprika, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt, Schwarzer Pfeffer, Brauner Kardamom, Nelken, Säuerungsmittel: Citronensäure, Getrocknetes Mangopulver, Asafoetida.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam, Senf, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100g)\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1255 kJ \/ 300 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 10,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 40,0 g (davon Zucker: 0,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 10,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 35,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in unserem Sortiment bei Sairas – Ihrem Experten für den Orient in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362195327,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Chaat-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725297"},{"product_id":"shan-chana-masala-100g","title":"Shan Chana Masala 100g – Gewürzmischung | Sairas","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShan Chana Masala ist die erste Wahl für Liebhaber der authentischen nordindischen und pakistanischen Küche. Diese spezialisierte Gewürzmischung verleiht Kichererbsen (Chana) eine perfekt ausbalancierte Schärfe und eine angenehm säuerliche Note durch Zutaten wie getrocknete Mango und Granatapfelkerne. Es ist die ideale Basis für ein herzhaftes Chole-Curry, das traditionell mit Bhatura oder Naan serviert wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür ein klassisches Chana Masala braten Sie Zwiebeln goldbraun an, fügen Tomaten und die Shan Gewürzmischung hinzu. Geben Sie gekochte Kichererbsen bei und lassen Sie alles köcheln, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht. Verfeinern Sie das Gericht vor dem Servieren mit frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone für maximale Frische.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Roter Pfeffer, Gewürznelken, Brauner Kardamom, Zimt, Grüner Kardamom, Knoblauch, Ingwer, Getrocknete Mango, Granatapfelkerne, Säuerungsmittel: Citronensäure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10g Portion)\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz (Natrium)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2,5 g (1000 mg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und hochwertige \u003ca href=\"\/\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e in unserem Sortiment bei Sairas Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362228095,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Chana-Masala-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725292"},{"product_id":"shan-chapli-kabab-100g","title":"Shan Chapli Kabab Gewürzmischung 100g","description":"\u003ch1\u003eShan Chapli Kabab – Authentische Gewürzmischung für Fleischspezialitäten\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBringen Sie den echten Geschmack von Peshawar in Ihre Küche. Die Shan Chapli Kabab Mischung ist ein Klassiker der pakistanischen und nordindischen Kulinarik, bekannt für ihre rauchige Würze und feine Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung verleiht Hackfleischgerichten eine komplexe Tiefe. Mit Noten von Kreuzkümmel, Koriander und einer angenehmen Schärfe von rotem Chili sorgt sie für das charakteristische Aroma, das Chapli Kababs weltweit so beliebt macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür das optimale Ergebnis mischen Sie das Gewürz mit 1 kg Hackfleisch (Rind oder Lamm), feingehackten Tomaten, Zwiebeln und etwas Mehl oder Ei zur Bindung. Formen Sie flache Patties und braten Sie diese in heißem Öl goldbraun an. Ideal serviert mit frischem Naan, Raita und einem Spritzer Zitrone.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeizenmehl, Speisesalz, Roter Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Getrocknete Zwiebeln, Schwarzer Pfeffer, Getrocknete Mango, Kurkuma, Getrocknete Papaya, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält \u003cstrong\u003eWeizen (Gluten)\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sulfit und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 10g Portion)\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere Spezialitäten in Ihrem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e – Sairas.de steht für Premium-Qualität und Authentizität.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362260863,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Chapli-Kabab-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725286"},{"product_id":"shan-chicken-broast","title":"Shan Chicken Broast Würzmischung | Sairas","description":"\u003ch2\u003eTraditionelle Würze für Ihr authentisches Chicken Broast\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErleben Sie mit Shan Chicken Broast den unverwechselbaren Geschmack orientalischer Brathähnchen-Spezialitäten. Diese präzise abgestimmte Mischung aus hochwertigen Gewürzen verleiht Ihrem Geflügel eine tiefe, würzige Note und sorgt für die charakteristische Kruste, die in der indisch-pakistanischen Küche geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarisches Profil \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOb für festliche Anlässe oder die anspruchsvolle Alltagsküche – Shan bietet Ihnen eine konsistente Qualität für perfekte Ergebnisse. Die Anwendung ist denkbar einfach: Die Mischung wird als Basis für die Panade oder Marinade genutzt, um das Fleisch saftig zu halten und gleichzeitig eine aromatische Schärfe zu erzielen. Ideal in Kombination mit frischem Joghurt oder als trockene Panade für extra Knusprigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Roter Chili, Pflaume, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin, Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Sesam, Senf, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 10g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGehalt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 900 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in unserem Sortiment bei Sairas – Ihrem Experten für den Orient Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362293631,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Chicken-Broast-GewrzeSpices.png?v=1765725281"},{"product_id":"shan-chicken-masala-50g","title":"Shan Chicken Masala 50g | Indische Gewürzmischung","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil: Authentische Schärfe für Ihr Curry\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Shan Chicken Masala ist die perfekte Basis für eines der beliebtesten Gerichte der südasiatischen Küche. Diese meisterhaft abgestimmte Mischung kombiniert die Hitze von rotem Chili mit der erdigen Tiefe von Kurkuma und Koriander. Sairas bringt Ihnen mit Shan die Essenz indischer Lebensmittel direkt nach Hause – für ein Geschmackserlebnis wie in einem traditionellen Restaurant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOb klassisches Hähnchencurry oder moderne Fusion-Küche: Shan Chicken Masala ist vielseitig einsetzbar. Für das beste Ergebnis braten Sie Zwiebeln goldbraun an, fügen Fleisch und Joghurt hinzu und lassen die Gewürze kurz mitrösten, bevor Sie das Gericht schmoren. Es eignet sich hervorragend für Geflügel, kann aber auch zur Verfeinerung von vegetarischen Alternativen genutzt werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalz, Roter Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Brauner Kardamom, Bockshornkleeblätter, Knoblauch, Ingwer, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin, Rohrzucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSchwefeldioxid (Sulfite)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 100g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie: 1255 kJ \/ 300 kcal; Fett: 10g (davon gesättigte Fettsäuren: 0g); Kohlenhydrate: 40g (davon Zucker: 10g); Eiweiß: 10g; Salz: 35g.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e und indische Basics in unserem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e Sortiment auf Sairas.de.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362326399,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-chicken-masala-50g-GewrzeSpices.png?v=1765725275"},{"product_id":"shan-chicken-tikka-50g","title":"Shan Chicken Tikka 50g | Indische Gewürzmischung","description":"\u003ch1\u003eShan Chicken Tikka Mix – Authentisches BBQ-Erlebnis\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBringen Sie den echten Geschmack indischer Grillkunst in Ihre Küche. Die Shan Chicken Tikka Gewürzmischung ist eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Gewürzen, die speziell für das Marinieren von Fleisch entwickelt wurde. Sie verleiht Ihrem Gericht das charakteristische, rauchig-würzige Aroma und die typische rote Farbe eines echten Tikkas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Gewürz-Blend kombiniert die Schärfe von Chili und Paprika mit erdigen Noten von Kreuzkümmel und Koriander. Abgerundet durch Ingwer, Knoblauch und eine subtile Säure, sorgt die Mischung für eine mürbe Textur und ein tiefes Aromenprofil. Ideal für Geflügel, aber auch hervorragend für vegetarische Alternativen wie Paneer oder Soja-Schnetzel geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMischen Sie den Packungsinhalt mit Joghurt und etwas Zitronensaft, um eine cremige Marinade zu erstellen. Lassen Sie das Fleisch (oder Gemüse) für mindestens 2 Stunden ziehen, bevor Sie es grillen, im Ofen backen oder in der Pfanne garen. Servieren Sie das fertige Tikka traditionell mit Minz-Chutney und frischem Naan-Brot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, getrocknete Zwiebel, Bockshornklee, Zimt, Nelke, Kardamom, Kurkuma, Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e, Zucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Soja. Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10g Portion)\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362391935,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/SHAN-Chicken-Tikka-50g-GewrzeSpices.png?v=1765725271"},{"product_id":"shan-curry-powder-100g","title":"Shan Curry Powder (100g) – Curry-Gewürzmischung","description":"\u003ch1\u003eShan Curry Powder 100g\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eDas Shan Curry Powder ist eine meisterhafte Komposition aus erlesenen Gewürzen, die das Herz der südasiatischen Küche widerspiegelt. Diese vielseitige Mischung bringt das authentische Aroma indischer und pakistanischer Currys direkt in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil \u0026amp; Aroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Mischung zeichnet sich durch ein komplexes Zusammenspiel von erdigen Noten wie Kreuzkümmel und Koriander sowie der charakteristischen Farbe von Kurkuma aus. Eine dezente Schärfe von Chili und Paprika sorgt für Tiefe, während warme Gewürze wie Zimt und Kardamom das Profil abrunden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Currypulver ist ideal für die Zubereitung von Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichten. Es dient als Basis für klassische Currys, Eintöpfe oder zur Verfeinerung von Linsengerichten (Dal). Für ein optimales Ergebnis das Pulver kurz in heißem Öl anrösten, um die ätherischen Öle freizusetzen, bevor Fleisch oder Gemüse hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, getrocknete Zwiebel, Bockshornklee, Zimt, Nelke, Kardamom, Kurkuma, Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e, Zucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Soja. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerte (pro 10g Portion)\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~4,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz (Natrium)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,5 g - 2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362752383,"sku":null,"price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Curry-Powder-100g-GewrzeSpices.png?v=1765725266"},{"product_id":"shan-daal-masala","title":"Shan Daal Masala | Indische Gewürzmischung | Sairas","description":"\u003ch1\u003eShan Daal Masala – Die Seele indischer Linsengerichte\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBringen Sie den authentischen Geschmack Südasiens in Ihre Küche. Shan Daal Masala ist eine meisterhaft komponierte Würzmischung, die speziell entwickelt wurde, um die natürlichen Aromen von Linsen (Daal) hervorzuheben. Mit einer Balance aus Koriander, Kreuzkümmel und einer angenehmen Schärfe gelingt Ihnen jedes Tarka Dal auf Restaurant-Niveau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint die Wärme von Kurkuma und Kreuzkümmel mit der Tiefe von Knoblauch und Ingwer. Das Resultat ist ein vielschichtiges, herzhaftes Aroma, das sowohl zu gelben (Moong) als auch zu roten (Masoor) Linsen hervorragend passt. Als Premium-Produkt bei Sairas steht Shan für Qualität und kulinarische Tradition.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShan Daal Masala ist ideal für klassische Linsencurrys. Für ein optimales Ergebnis dünsten Sie Zwiebeln in Ghee oder Öl an, geben die Gewürzmischung hinzu und rühren diese unter die gekochten Linsen. Verfeinern Sie das Gericht abschließend mit frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone. Auch geeignet für die Verfeinerung von Gemüseeintöpfen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSalz, Roter Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, getrocknete Zwiebeln, Bockshornkleeblätter, Zimt, Nelken, brauner Kardamom, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes \u003cb\u003eSojaprotein\u003c\/b\u003e, Zucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 10g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBallaststoffe:\u003c\/b\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e ca. 2,2 g (880 mg Natrium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält: \u003cb\u003eSoja\u003c\/b\u003e. Kann Spuren von \u003cb\u003eSulfit, Sesam, Senf, Gluten und Schalenfrüchten\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060362785151,"sku":null,"price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Shan-Daal-Masala-GewrzeSpicesSHAN.png?v=1765725260"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/collections\/IMG-2721.png?v=1778528026","url":"https:\/\/www.sairas.de\/collections\/gewurze.oembed?page=11","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}