{"title":"Frisches Gemüse","description":null,"products":[{"product_id":"rote-habanero-chili","title":"Rote Habanero Chilis 1kg (Afro Chili)","description":"\u003ch1\u003eRote Habanero Chilis – Intensives Aroma \u0026amp; Extreme Schärfe\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eSairas präsentiert die rote Habanero (auch bekannt als Afro Chili) – eine der schärfsten und aromatischsten Chilisorten weltweit. Als Ihr Spezialist für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in Hamburg bieten wir Ihnen diese Premium-Chilis für die authentische internationale Küche an.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie rote Habanero besticht durch ihre markante, lang anhaltende Schärfe, die von einem unverwechselbaren, fast blumigen und tropischen Geschmacksprofil begleitet wird. Im Gegensatz zu reinen Schärfespringern verleiht die Habanero Ihren Gerichten eine komplexe Tiefe, die besonders in der karibischen, afrikanischen und asiatischen Gastronomie geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAufgrund ihrer Intensität sollte die Habanero wohldosiert eingesetzt werden. Sie eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHausgemachte Hot Sauces und feurige Chutneys.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuthentische indische Currys und Marinaden für Fleisch oder Fleischalternativen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchärfen von Eintöpfen und Salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eFrische rote Habanero Chilis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eKeine bekannt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eSiehe Produktverpackung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eInternationaler Anbau (Sairas Import)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere exotische Zutaten in unserem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e oder direkt online bei Sairas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060223193471,"sku":"SAI-56060223193471","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/red-habanero-chili.png?v=1791356688"},{"product_id":"aloe-vera-blaetter","title":"Frische Aloe Vera Blätter","description":"\u003ch2\u003eFrische Aloe Vera Blätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie erstklassige Qualität mit \u003cstrong\u003eFrische Aloe Vera Blätter\u003c\/strong\u003e. Sorgfältig ausgewählt für beste Frische und authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Lebensmittel \u0026amp; Spezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Frische Aloe Vera Blätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g \/ 100ml (Durchschnittswerte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f8f9fa;\"\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1450 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e70,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060225388927,"sku":"SAI-56060225388927","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-aloe-vera-leaves.png?v=1791464043"},{"product_id":"aethiopische-aubergine","title":"Äthiopische Eierfrucht (Garden Eggs)","description":"\u003ch2\u003eÄthiopische Eierfrucht (Garden Eggs)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie erstklassige Qualität mit \u003cstrong\u003eÄthiopische Eierfrucht (Garden Eggs)\u003c\/strong\u003e. Sorgfältig ausgewählt für beste Frische und authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Lebensmittel \u0026amp; Spezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Äthiopische Eierfrucht (Garden Eggs).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g \/ 100ml (Durchschnittswerte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f8f9fa;\"\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1450 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e70,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060234006911,"sku":"SAI-56060234006911","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-ethiopian-eggplant-garden-eggs.png?v=1791539687"},{"product_id":"bananenbluete","title":"Bananenblüte (Banana Blossom) 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Bananenblüte (Banana Blossom) ist eine essbare Blüte mit zarter, blättriger Textur und leicht nussigem Geschmack. Sie eignet sich ideal für authentische asiatische Currys, Salate oder als pflanzliche Zutat und wird von Sairas in Premium-Qualität angeboten.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eBananenblüte (Banana Blossom) – Authentische Zutat\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Bananenblüte, international auch als Banana Blossom oder Banana Heart bekannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der südasiatischen und indischen Küche. Mit ihrer milden, leicht nussigen Note und der zarten, faserigen Textur bietet sie unzählige kulinarische Möglichkeiten. Sairas, Ihr Premium Hamburg Orient Markt für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und erlesene Zutaten, präsentiert Ihnen diese vielseitige Spezialität in herausragender Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie essbare Blüte der Bananenpflanze zeichnet sich durch eine blättrige, zarte Konsistenz aus, die Gewürze, Marinaden und Saucen hervorragend aufnimmt. Ihr Eigengeschmack ist dezent und erinnert leicht an Artischockenherzen. Aufgrund dieser einzigartigen Eigenschaften wird die Bananenblüte nicht nur in traditionellen Rezepten verwendet, sondern erfreut sich auch in der modernen Küche großer Beliebtheit. Sie bietet eine exzellente Struktur, die Gerichten Tiefe und Biss verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der asiatischen Kochkunst wird die Banana Blossom traditionell sehr vielseitig eingesetzt. Sie bereichert aromatische Currys, verleiht frischen, herzhaften Salaten eine angenehme Textur und rundet kräftige Suppen perfekt ab. Für die optimale Zubereitung empfehlen wir, die äußeren, dunklen und harten Blätter zu entfernen und das zarte, helle Innere in feine Ringe oder Streifen zu schneiden. Um Verfärbungen durch Oxidation zu vermeiden, sollten die geschnittenen Stücke umgehend in Zitronen- oder Essigwasser gelegt werden. Entdecken Sie die Vielfalt der Aromen und kreieren Sie authentische Gerichte – ob klassisch asiatisch oder als kreative Ergänzung für \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir legen größten Wert auf Transparenz und höchste Qualität bei unseren Produkten. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zu Zutaten, Nährwerten und möglichen Allergenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Bananenblüte (Banana Flower).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 96 kJ \/ 23 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Die Nährwerte können natürlichen Schwankungen unterliegen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfeinern Sie Ihre Küche mit exklusiven Zutaten von \u003ca href=\"https:\/\/sairas.de\" title=\"Sairas Online Shop\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e, Ihrem Fachmarkt für asiatische und orientalische Esskultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060234203519,"sku":"SAI-56060234203519","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Banana_Blossom.png?v=1791455583"},{"product_id":"bullet-chili","title":"Frische Bullet Chili 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eFrische Bullet Chilis zeichnen sich durch ihre kompakte Form und intensive Schärfe aus. Sie sind eine unverzichtbare Zutat für authentische Currys, Saucen und Pickles in der asiatischen Küche. Entdecken Sie Premium-Qualität bei Sairas, Ihrem Experten für asiatische und orientalische Lebensmittel.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDie feurige Basis authentischer Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrische Bullet Chilis sind ein wesentlicher Bestandteil der authentischen asiatischen und orientalischen Küche. Ihren Namen verdanken diese kleinen, roten Schoten ihrer kompakten, kugelartigen Form. Trotz ihrer geringen Größe überzeugen sie durch ein intensives Aroma und eine bemerkenswerte, direkte Schärfe, die herzhaften Gerichten eine unverwechselbare Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bullet Chili zeichnet sich durch eine feurige Hitze aus, die sich rasch am Gaumen entfaltet. Im Gegensatz zu milderen Sorten bietet sie ein klares, scharfes Geschmacksprofil ohne ausgeprägte Süße. Dies macht sie zur idealen Wahl für alle Speisen, die eine reine, durchdringende Schärfe erfordern, um die restlichen Gewürze perfekt auszubalancieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptideen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der asiatischen Küche sind Bullet Chilis absolut unverzichtbar. Sie eignen sich hervorragend für klassische Currys, kräftige Wok-Gerichte und aromatische Saucen. Ebenso sind sie eine traditionell genutzte Zutat für scharfe Pickles und Chutneys. Durch das feine Hacken, Mörsern oder das Mitkochen im Ganzen lässt sich die Schärfeintensität des jeweiligen Gerichts optimal an den eigenen Geschmack anpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100 % Frische Bullet Chili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n  \u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n    \u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n    \u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 40 kcal \/ 167 kJ\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e9,5 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Es ist von Natur aus vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSairas – Ihr Hamburg Orient Markt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Ihr vertrauensvoller \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e bieten wir Ihnen stets frischeste Zutaten für Ihre Küche. Entdecken Sie unser breites Sortiment für \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\" title=\"Indische Lebensmittel kaufen\" style=\"color: #464feb; text-decoration: none;\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\" title=\"Persische Spezialitäten kaufen\" style=\"color: #464feb; text-decoration: none;\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e – authentisch, hochwertig und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060236497279,"sku":"SAI-56060236497279","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Bullet_Chili.png?v=1791456461"},{"product_id":"frische-chili","title":"Frische grüne Chili im Bund","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display: none;\"\u003eFrische rote Chilischoten im Bund verleihen asiatischen und orientalischen Gerichten eine intensive Schärfe und ein fruchtiges Aroma. Ideal für die Zubereitung von Currys, Chutneys oder würzigen Marinaden. Als Spezialist für authentische Zutaten liefert Sairas höchste Frische direkt zu Ihnen nach Hause.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrische grüne Chili im Bund – Authentische Schärfe für Ihre Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die unverzichtbare Basis für pikante Gerichte der asiatischen und orientalischen Kochkunst. Unser frisches Chili Bund bietet Ihnen erntefrische, rote Chilischoten, die mit ihrer leuchtenden Farbe und ihrem intensiven Aroma überzeugen. Als essenzieller Bestandteil für \u003cstrong\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e bringen diese Chilis nicht nur die gewünschte Schärfe, sondern auch eine feine, fruchtige Note in jede Mahlzeit. Wir bei Sairas, Ihrem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, legen größten Wert auf absolute Frische und kompromisslose Qualität, um Ihnen ein authentisches Kocherlebnis auf höchstem Niveau zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische rote Chilis zeichnen sich durch eine klare, direkte Schärfe und ein lebendiges, leicht süßlich-fruchtiges Aroma aus. Im Gegensatz zu getrockneten Chilis oder handelsüblichem Pulver liefern die frischen Schoten eine unverfälschte Frische, die das Geschmacksprofil von Currys, Dals und Wok-Gerichten elegant abrundet. Sie sind knackig, saftig und entfalten ihr volles kulinarisches Potenzial, sobald sie angeschnitten oder im Mörser zerstoßen werden. Die natürliche Intensität der ätherischen Öle sorgt zudem für einen herrlich aromatischen Duft beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten in der Küche sind äußerst vielfältig. Nutzen Sie die frischen roten Chilis zum Würzen klassischer indischer Currys, feuriger Saucen oder als Basis für kräftige Marinaden für Fleisch- und Gemüsegerichte. Auch in der Zubereitung frischer Chutneys und Sambals sind sie unverzichtbar. In der afghanischen und persischen Küche werden diese frischen Schoten geschätzt, um Dips, Reisgerichten und traditionellen Eintöpfen eine wohl dosierte, wärmende Schärfe zu verleihen. Für eine mildere Note können die inneren Kerne und weißen Trennwände vor der Zubereitung entfernt werden. Zudem lassen sich die Schoten im Bund problemlos an der Luft trocknen, um sie für eine spätere Verwendung aufzubewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransparenz und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Hier finden Sie alle relevanten Details zu unserem Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Rote Chilischoten (frisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Das Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eNährwerte (pro 100 g ca.)\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e9,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e140 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e320 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eErweitern Sie Ihre Kochkünste und entdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/\" title=\"Sairas Orient Markt\"\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/a\u003e in unserem Sortiment.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060236792191,"sku":"SAI-56060236792191","price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Chili.png?v=1791281025"},{"product_id":"flaschenkuerbis","title":"Flaschenkürbis (Dudhi) 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eFrischer Flaschenkürbis (Dudhi \/ Lauki) ist ein vielseitiges Gemüse der asiatischen Küche. Er zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus und eignet sich hervorragend für Currys, Dals oder Suppen. Entdecken Sie Premium-Qualität bei Sairas.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrischer Flaschenkürbis (Dudhi \/ Lauki) – Vielseitiges Gemüse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Flaschenkürbis, in vielen Regionen auch bekannt als Dudhi, Lauki oder Bottle Gourd, ist ein essenzieller Bestandteil der authentischen asiatischen und afrikanischen Kochkunst. Mit seinem milden Aroma und dem zarten, hellgrünen Fruchtfleisch nimmt dieses vielseitige Gemüse Gewürze hervorragend auf. Dank seines natürlich hohen Wassergehalts verleiht er Gerichten eine angenehme Frische und eine zarte Textur. Er wird besonders geschätzt für seine Eigenschaft, während des Schmorens weich zu werden, ohne dabei seine Struktur komplett zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich präsentiert sich der Flaschenkürbis dezent, leicht süßlich und erfrischend. Diese feine geschmackliche Zurückhaltung macht ihn zu einer perfekten Grundlage für kräftige und intensive Gewürzmischungen, wie sie typischerweise für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e charakteristisch sind. Vor der Zubereitung wird die äußere, glatte Schale in der Regel hauchdünn geschält, um an das weiche Innere zu gelangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche sind die kreativen Einsatzmöglichkeiten von Dudhi nahezu unbegrenzt. Er eignet sich hervorragend als milde Komponente für klassische Currys, wärmende Linsengerichte (Dals), herzhafte Gemüseeintöpfe und gebratene Koftas. Darüber hinaus findet der Flaschenkürbis auch in der Zubereitung von traditionellen Süßspeisen, wie dem bekannten Lauki Halwa, Anwendung. Seine schwammartige Beschaffenheit sorgt dafür, dass er die Aromen von Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander tief in sich aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e100 % Flaschenkürbis (Dudhi \/ Lauki), frisch\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKeine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 14 kcal \/ 58 kJ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: \u0026lt; 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 3,5 g (davon Zucker: 2,5 g)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 0,8 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eErweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont und entdecken Sie weitere frische Zutaten bei \u003ca href=\"\/\" title=\"Sairas Premium Grocery\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e. Besuchen Sie uns online oder in unserem \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, um die besten internationalen Spezialitäten für Ihre Küche zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060241543551,"sku":"SAI-56060241543551","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-bottle-gourd-dudhi.png?v=1791345225"},{"product_id":"gerippte-schwammgurke","title":"Gerippte Schwammgurke 1kg (Turia \/ Ridge Gourd)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie gerippte Schwammgurke, auch bekannt als Turia oder Ridge Gourd, ist ein mildes und kulinarisch vielseitiges asiatisches Gemüse mit charakteristischen Rillen. Ihr zartes Fruchtfleisch nimmt Gewürze hervorragend auf und eignet sich perfekt für authentische Currys, Sabzis und Pfannengerichte.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrische Gerippte Schwammgurke (Turia \/ Ridge Gourd)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie gerippte Schwammgurke, international oft als Turia oder Ridge Gourd bezeichnet, ist ein unverzichtbares Frischeprodukt für die authentische südasiatische Küche. Mit ihrer charakteristischen länglichen Form und den markanten Längsrillen ist sie optisch einzigartig. Unter der Schale verbirgt sich ein besonders zartes, saftiges Fruchtfleisch mit einem sehr milden Eigengeschmack. Diese milde Basis macht die Turia zu einer herausragenden Zutat, da sie die intensiven Aromen traditioneller Gewürze meisterhaft aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Textur der gerippten Schwammgurke ist nach dem Garen unvergleichlich weich. Sie harmoniert exzellent mit kräftigen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma oder Koriander. Als leichtes Gemüse mit einem natürlich hohen Wassergehalt bringt sie eine angenehme Frische und Saftigkeit in herzhafte Gerichte ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor der Zubereitung empfiehlt es sich, lediglich die harten äußeren Rillen mit einem Sparschäler zu entfernen. Schneiden Sie das Gemüse anschließend in mundgerechte Stücke oder Scheiben. Turia eignet sich hervorragend für klassische indische Sabzis, aromatische Linsengerichte (Dals), cremige Currys und schnelle asiatische Wok-Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n      \u003cth style=\"text-align: left; width: 30%;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e100 % Gerippte Schwammgurke (Turia), frisch\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n      \u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: left;\"\u003eNährwerte (durchschnittlich pro 100 g)\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e18 kcal \/ 75 kJ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e\u0026lt; 0,2 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEntdecken Sie Sairas – Ihren Hamburg Orient Markt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Premium-Anbieter für hochwertige Zutaten bringt Sairas die kulinarische Vielfalt direkt zu Ihnen nach Hause. Ob authentische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e, exotisches Frischgemüse oder erlesene \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e – in unserem Onlineshop finden Sie alles, was Sie für Ihre anspruchsvolle internationale Küche benötigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060242067839,"sku":"SAI-56060242067839","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Ridge_Gourd.png?v=1791463318"},{"product_id":"gruene-birds-eye-chili","title":"Grüne Bird's Eye Chili 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie grüne Bird's Eye Chili ist eine kompakte, aromatische und äußerst scharfe Chilisorte, die in der südasiatischen Küche unverzichtbar ist. Sie verleiht Currys, Wokgerichten und Marinaden eine feurige, direkte Schärfe. Entdecken Sie authentische Frischeprodukte bei Sairas, Ihrem Experten für fernöstliche und indische Lebensmittel in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGrüne Bird's Eye Chili: Intensive Schärfe für die authentische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie grüne Bird's Eye Chili ist eine der bekanntesten und intensivsten Chilisorten weltweit. Kompakt in der Form, aber gewaltig im Geschmack, ist sie eine essenzielle Zutat für alle, die echte Schärfe schätzen. Als Spezialist für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und asiatische Kochkunst bietet Sairas Ihnen diese frischen Chilis in kompromissloser Qualität an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBird's Eye Chilis zeichnen sich durch ihre kleine, schlanke Form und eine leuchtend grüne Farbe aus. Trotz ihrer geringen Größe liefern sie eine direkte, durchdringende Schärfe, die von einem leicht fruchtigen und stark aromatischen Unterton begleitet wird. Im Gegensatz zu milderen Gemüsepaprikas setzen diese kleinen Chilis sofort feurige Akzente in jedem Gericht, ohne die Eigengeschmäcker der Hauptzutaten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der asiatischen, afrikanischen und indischen Gastronomie ist diese frische Chili absolut unverzichtbar. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Currys, authentischen Wokgerichten und pikanten Marinaden. Fein gehackt verleiht sie Chutneys, Sambals und Dips die nötige Intensität. Auch zum Einlegen in Essig oder Öl ist die grüne Bird's Eye Chili perfekt geeignet, um hauseigene Würzmittel für den täglichen Gebrauch zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% frische grüne Chilis (Bird's Eye).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Von Natur aus frei von meldepflichtigen Allergenen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\" colspan=\"2\"\u003eNährwerte pro 100 g (ca.)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e176 kJ \/ 42 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #666; margin-top: 10px;\"\u003e\u003cem\u003eHinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Nährwerte leichten Schwankungen unterliegen. Enthält von Natur aus Vitamin C, Vitamin A und Kalium.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIhr Hamburg Orient Markt für Frischeprodukte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der Gewürze und frischen Zutaten bei Sairas. Wir sind nicht nur Ihre erste Adresse für \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, sondern bieten auch ein erlesenes Sortiment an frischem Gemüse für die südasiatische und orientalische Küche. Besuchen Sie unseren \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e online oder vor Ort und bringen Sie authentische Aromen in Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060242952575,"sku":"SAI-56060242952575","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Green_Bird_s_Eye_Chili.png?v=1791354234"},{"product_id":"bittergurke","title":"Frische Bittergurken (Karela) 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eFrische Bittergurken (Karela) sind eine essenzielle Zutat für authentische indische Lebensmittel und asiatische Gerichte. Sie überzeugen durch ihr herbes, erdiges Aroma, das besonders in Currys und herzhaften Pfannengerichten zur Geltung kommt. Entdecken Sie Premium-Gemüse bei Sairas, Ihrem zuverlässigen Orient Markt in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Bittergurken (Karela)\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentisches Gemüse für die indische und asiatische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie mit unseren frischen Bittergurken – auch bekannt als Karela oder Bittermelone – eine unverzichtbare Zutat für authentische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und asiatische Spezialitäten. Die länglichen, grünen Früchte zeichnen sich durch ihre markante, runzelige Oberfläche und einen charakteristischen, fein-herben Geschmack aus, der Liebhaber der fernöstlichen Kochkunst weltweit begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bittergurke bietet ein einzigartiges und komplexes Geschmackserlebnis. Im rohen Zustand sehr intensiv, mildert sich die herbe Note durch schonendes Garen und entfaltet ein tiefes, erdiges Aroma. Diese besondere Geschmackstiefe harmoniert hervorragend mit kräftigen Gewürzen und bringt eine wunderbare, kulinarische Balance in reichhaltige Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarela ist eine vielseitige Zutat in der traditionellen Küche. Um die Bitterkeit vor der Zubereitung sanft zu reduzieren, können die in Scheiben geschnittenen Früchte gesalzen, kurz ruhen gelassen und anschließend ausgedrückt werden. Sie eignen sich ideal für herzhafte Pfannengerichte, klassische indische Currys, Sabzis (Gemüsebeilagen) oder als knusprig frittierte Bhajis. Besonders beliebt ist auch die gefüllte Variante, bei der die Karela mit einer aromatischen Gewürzmischung zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e100 % Frische Bittergurke (Karela)\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKeine meldepflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g (ca.)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e75 kJ \/ 18 kcal\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u0026lt; 0,2 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003eBesuchen Sie Sairas, Ihren Premium \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, für weitere authentische Zutaten und ausgewählte \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Asiens direkt bei uns!\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060258386303,"sku":"SAI-56060258386303","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Bitter_Gourd.png?v=1791359045"},{"product_id":"frischer-ingwer","title":"Frischer Ingwer (Ginger) 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eFrischer Ingwer ist eine unverzichtbare Grundzutat für authentische asiatische, indische und persische Spezialitäten. Er überzeugt durch sein intensiv-würziges, leicht zitroniges Aroma und verfeinert Currys, Marinaden und Tees auf natürliche Weise. Entdecken Sie frische Premium-Qualität direkt aus dem Sairas Hamburg Orient Markt.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrischer Ingwer (Ginger)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Ingwer (Ginger) ist ein zentraler Bestandteil vieler internationaler Küchentraditionen und bildet die geschmackliche Basis für zahlreiche authentische Gerichte. Mit seiner charakteristischen, aromatischen Schärfe und der erfrischenden Zitrusnote ist er eine essenzielle Zutat für alle, die hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e in ihrer eigenen Küche zubereiten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ingwerwurzel besticht durch ein komplexes, intensiv-würziges Aroma. Beim Anschneiden verströmt der frische Ingwer einen belebenden, zitronigen Duft. Geschmacklich bietet er eine harmonische Balance aus pikanter Schärfe und einer subtilen, natürlichen Süße. In der professionellen sowie heimischen Gastronomie wird er wegen seiner Fähigkeit geschätzt, herzhaften und süßen Speisen gleichermaßen eine unverwechselbare Tiefe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der südasiatischen und orientalischen Kochkunst ist Ingwer omnipräsent. Er ist die perfekte Grundlage für klassische indische Currys, Dals und Biryanis, oft in Kombination mit Knoblauch als feine Würzpaste. Auch für die Zubereitung traditioneller persischer Schmorgerichte (wie Khoresh), erfrischender Chutneys oder aromatischer Marinaden für Fleisch und Fisch ist er unverzichtbar. Darüber hinaus eignet sich frischer Ingwer hervorragend zur Verfeinerung von klaren Suppen, Wokgerichten und authentischen Teespezialitäten wie Masala Chai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Frischer Ingwer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Natur aus frei von meldepflichtigen Allergenen (gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #e6e6e6; background-color:#f5f5f5; padding:8px; text-align:left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #e6e6e6; background-color:#f5f5f5; padding:8px; text-align:left;\"\u003eMenge (ca.)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003eBrennwert \/ Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e80 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e18,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e6e6e6; padding:8px;\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, unterliegen die Nährwerte, einschließlich Mikronährstoffen wie Kalium (ca. 415 mg) und Vitamin C (ca. 5 mg), natürlichen Schwankungen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIhr Hamburg Orient Markt – Sairas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Vielfalt der asiatischen und orientalischen Küche. Als Ihr verlässlicher Partner für Premium-Zutaten bietet Ihnen Sairas, Ihr \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, stets frische und authentische Produkte direkt zu Ihnen nach Hause. Kaufen Sie frischen Ingwer und weitere hochwertige Gewürze bequem online in unserem Fachmarkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060259434879,"sku":"SAI-56060259434879","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-ginger.png?v=1791457269"},{"product_id":"frischer-knoblauch","title":"Frischer Knoblauch Bund","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eEin frischer Knoblauch-Bund ist die aromatische Basis für unzählige Gerichte der asiatischen, indischen und orientalisch Küche. Bei Sairas in Hamburg erhalten Sie handverlesene Qualität für authentische Aromen, perfekt zum Würzen von Currys, Marinaden und Dips.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrischer Knoblauch Bund für authentischen Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin frischer \u003cstrong\u003eKnoblauch Bund\u003c\/strong\u003e ist eine unverzichtbare Basis für nahezu jedes herzhafte Gericht. Ob in der indischen, pakistanischen, afghanischen oder orientalisch Küche – die aromatischen Knollen verleihen Ihren Speisen Tiefe, Charakter und eine unverkennbare Würze. Bei Sairas, Ihrem Experten für hochwertige \u003cstrong\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eorientalisch Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, bieten wir Ihnen handverlesenen, frischen Knoblauch an, der Ihre heimische Küche mit den Düften des Orients erfüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Knoblauch besticht durch sein intensives, kräftiges Aroma und eine natürliche, pikante Schärfe, die beim Garen angenehm weich und süßlich wird. Die festen Zehen dieses Bundes lassen sich hervorragend pressen, hacken oder im Ganzen schmoren. Die reichhaltigen ätherischen Öle sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das den Grundstein vieler traditioneller Gerichte bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Knoblauch Bund ist vielseitig einsetzbar und ideal für die Zubereitung authentischer Rezepte. Verwenden Sie ihn als Basis für aromatische Curry-Pasten, kräftige orientalisch Eintöpfe, Tandoori-Marinaden oder frische Dips wie Raita und Hummus. Auch beim Einlegen von Gemüse oder zum Verfeinern von Reis- und Pastagerichten ist er die perfekte Wahl. Holen Sie sich das Flair vom \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e direkt in Ihre Küche und kreieren Sie unvergessliche, aromatische Festmahle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails: Zutaten, Allergene \u0026amp; Nährwerte\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e100 % Frischer Knoblauch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eKeine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eBrennwert\/Energie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 140 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eca. 6,0 - 7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSairas Premium Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Vielfalt der authentischen asiatischen Küche mit \u003ca href=\"\/\" title=\"Sairas Premium Grocery Hamburg\" style=\"color: #464feb; text-decoration: none;\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e. Wir bieten Ihnen sorgfältig ausgewählte und frische Zutaten für höchste kulinarische Ansprüche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060262023551,"sku":"SAI-56060262023551","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Garlic.png?v=1791284384"},{"product_id":"frische-kokosnuss","title":"Frische Kokosnuss (Coconut)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie frische Kokosnuss bietet aromatisches Fruchtfleisch und erfrischendes Kokoswasser, unverzichtbar für die authentische südasiatische und orientalische Küche. Entdecken Sie erstklassige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten bei Sairas, Ihrem Hamburg Orient Markt.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Kokosnuss (Coconut)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie frische Kokosnuss ist eine unverzichtbare Zutat in der südasiatischen und orientalischen Küche. Mit ihrer charakteristischen harten, braunen Schale verbirgt sie im Inneren ein aromatisches, reinweißes Fruchtfleisch sowie das klare Kokoswasser. Ob gerieben, gehobelt oder gepresst – die Kokosnuss bereichert unzählige traditionelle Gerichte durch ihr unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fruchtfleisch der Kokosnuss zeichnet sich durch eine feste Textur und einen nussigen, dezent süßlichen Geschmack aus. Das im Kern enthaltene Kokoswasser bietet eine erfrischende, feine Note. Als zentrale Komponente für hochwertige \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e bringt die Kokosnuss eine authentische, tropische Nuance in Ihre heimische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der authentischen Zubereitung ist die frische Kokosnuss extrem vielseitig. In der indischen Küche dient frisch geriebenes Kokosfleisch als Basis für aromatische Kokos-Chutneys, milde Kormas und würzige Currys. Auch in der Zubereitung von traditionellen Desserts, süßen Reisgerichten oder hausgemachter Kokosmilch entfaltet sie ihr volles Potenzial. Für Kunden, die unseren \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e schätzen, bietet die ganze Kokosnuss die Möglichkeit, Frische und kompromisslose Qualität direkt in die eigene Küche zu holen. Das Fruchtfleisch eignet sich auch hervorragend zum pur Genießen oder Anrösten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Frische Kokosnuss (unbehandelt).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKeine meldepflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g frisches Kokosfleisch)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n            \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n            \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 350 - 360 kcal\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 33 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 15 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 6 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 9 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eca. 3 - 4 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060262089087,"sku":"SAI-56060262089087","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Coconut.png?v=1791265841"},{"product_id":"frisch-koriander","title":"Frischer Koriander Bund","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display: none;\"\u003eFrischer Koriander Bund in erstklassiger Qualität für authentische asiatische, indische und persische Gerichte. Dieses essenzielle Küchenkraut verleiht Currys, Salsas und Kräutereintöpfen eine unverwechselbare zitronig-würzige Frische. Entdecken Sie tagesfrische Kräuter bei Sairas, Ihrem Experten für internationale Delikatessen in Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrischer Koriander Bund – Unverzichtbare Frische für die Weltküche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003ca href=\"https:\/\/www.sairas.de\/products\/frischer-koriander\/\" title=\"Frischer Koriander in Deutschland\"\u003efrischer Koriander Bund\u003c\/a\u003e ist das Herzstück zahlreicher authentischer Gerichte und bringt ein lebendiges, zitronig-würziges Aroma direkt in Ihre Küche. Als einer der wichtigsten Bestandteile für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e verleiht dieses Kraut jeder Speise eine unverwechselbare Tiefe und Frische. Bei Sairas, Ihrem Premium \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e, legen wir höchsten Wert auf handverlesene Qualität und tagesfrische Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, international auch als Cilantro bekannt, zeichnet sich durch seine zarten, leuchtend grünen Blätter und feinen Stängel aus. Das Geschmacksprofil ist komplex und faszinierend: Eine harmonische Kombination aus zitrusartiger Frische, einer leichten Pfeffernote und subtilen erdigen Nuancen macht frischen Koriander zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Sowohl die Blätter als auch die aromatischen Stängel sind essbar und stecken voller essenzieller, geschmacksgebender Öle, die beim Schneiden ihr volles Bouquet entfalten. Um das filigrane Aroma optimal zu erhalten, sollte das Kraut stets roh verwendet oder erst ganz am Ende der Garzeit hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der internationalen Kulinarik ist der Koriander Bund universell einsetzbar. Er ist die perfekte Vollendung für wärmende indische Currys, cremige Dals und pikante Chutneys. Ebenso essenziell ist er in der persischen Küche, beispielsweise als traditionelle, frische Beilage (Sabzi Khordan) oder als aromatische Grundlage für komplexe Kräutereintöpfe wie das berühmte Ghormeh Sabzi. Auch in asiatischen Suppen wie Pho, in lateinamerikanischen Salsas oder einfach als raffiniertes Garnish für frische Salate und Dips ist Koriander absolut unverzichtbar. Seine erfrischende Note balanciert Schärfe elegant aus und hebt die Aromen der Hauptzutaten meisterhaft hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e6e6e6; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6; width: 30%;\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e100 % Frischer Koriander\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKeine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eLagerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eGekühlt aufbewahren. Für optimale Frische die Stängel aufrecht in ein Glas Wasser stellen oder locker in ein leicht feuchtes Küchentuch wickeln.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e96 kJ \/ 23 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060262187391,"sku":"SAI-56060262187391","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Coriander.png?v=1791267219"},{"product_id":"mehlbananen","title":"Mehlbananen (Matoke) 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eEntdecken Sie frische Mehlbananen (Matoke) bei Sairas, Ihrem Experten für internationale Delikatessen. Diese stärkehaltigen Kochbananen sind ideal für herzhafte Eintöpfe und authentische Gerichte. Bestellen Sie jetzt erstklassige Qualität in unserem Hamburger Orient Markt.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFrische Mehlbananen (Matoke) – Vielseitige Kochbananen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMehlbananen, weltweit auch als Matoke bekannt, sind grüne, stärkehaltige Bananen, die sich durch ihre hervorragenden Kocheigenschaften auszeichnen. Bei Sairas, Ihrem bevorzugten \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e für internationale Delikatessen, bieten wir Ihnen diese authentische Zutat in erstklassiger Qualität an. Sie ergänzen unser breites Sortiment an \u003cstrong\u003eindischen Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersischen Spezialitäten\u003c\/strong\u003e perfekt, da sie in vielen globalen Küchen als sättigendes Grundnahrungsmittel geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichen Dessertbananen werden Mehlbananen nicht roh verzehrt. Sie besitzen ein festes Fruchtfleisch und ein mildes, angenehm erdiges sowie neutrales Aroma. Diese Eigenschaften machen sie zu einem hervorragenden Geschmacksträger, der Gewürze, Saucen und komplexe Aromen während des Kochvorgangs optimal aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatoke lassen sich in der Küche ähnlich vielseitig einsetzen wie Kartoffeln. Sie eignen sich ideal zum Kochen, Stampfen, Dünsten oder Braten. Traditionell werden sie zu herzhaften Eintöpfen (wie dem ostafrikanischen Matoke-Eintopf) verarbeitet oder als sättigende Beilage zu kräftigen Fleisch- und Gemüsegerichten gereicht. Ob als Beilage zu würzigen Currys oder als Hauptzutat in einem veganen Gericht – Matoke überzeugen durch ihre einzigartige Textur und Anpassungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Mehlbananen (Matoke, frisch).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Von Natur aus frei von bekannten Allergenen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e502 kJ \/ 120 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e\u0026lt; 1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e\u0026lt; 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331196799,"sku":"SAI-56060331196799","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Matoke.png?v=1791466029"},{"product_id":"mini-thai-aubergine","title":"Frische Mini Thai Aubergine 1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Mini Thai Aubergine ist eine kleine, knackige Frucht mit grün-weiß gesprenkelter Schale und einem leicht herben Aroma. Sie ist unverzichtbar in der authentischen südostasiatischen Küche und ideal für traditionelle Currys, Wok-Gerichte und Salate.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Mini Thai Aubergine\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den authentischen Geschmack Südostasiens mit unserer frischen Mini Thai Aubergine. Die kleinen, runden Früchte mit ihrer charakteristischen grün-weiß gesprenkelten Schale sind ein unverzichtbarer Bestandteil der thailändischen, laotischen und vietnamesischen Küche. Als Ihr Premium Hamburg Orient Markt legen wir von Sairas höchsten Wert auf kompromisslose Frische und Qualität, um Ihnen die besten asiatischen und indischen Lebensmittel direkt nach Hause zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini Thai Aubergine zeichnet sich durch eine bemerkenswert feste Textur aus, die auch nach dem Kochen wunderbar bissfest bleibt. Geschmacklich bietet sie eine frische, leicht herbe bis bittere Note, die hervorragend mit intensiven Gewürzen und scharfen Pasten harmoniert. Ob Sie frische asiatische oder indische Lebensmittel zubereiten, diese besondere Gemüsesorte bewahrt ihre einzigartige Struktur und nimmt Aromen perfekt auf, ohne sich wie andere Auberginenarten mit Öl vollzusaugen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Sorten verliert sie beim Schmoren nicht ihre Form, was sie zu einem optischen und geschmacklichen Highlight auf jedem Teller macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Liebhaber der authentischen Kochkunst ist diese kleine Aubergine ein absolutes Muss. Sie ist die klassische Zutat für ein traditionelles thailändisches grünes oder rotes Curry. Halbieren oder vierteln Sie die rohen Früchte und geben Sie diese erst kurz vor Ende der Garzeit in den Wok oder Topf. Auch roh entfaltet sie in traditionellen Salaten (wie dem berühmten Papayasalat Som Tam) ihren herrlich knusprigen Charakter. Neben asiatischen Klassikern lässt sie sich auch kreativ in persische Spezialitäten integrieren, die nach einer aromatischen, bissfesten Gemüsekomponente verlangen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und bringen Sie fernöstliche Aromen in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Frische Mini Thai Aubergine (Makhuea Proh).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Natur aus frei von meldepflichtigen Allergenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g (ca.)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115 kJ \/ 28 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331426175,"sku":"SAI-56060331426175","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Mini_Thai_Eggplant.png?v=1791356725"},{"product_id":"mini-zwiebeln-schalotten","title":"Mini-Zwiebeln (Schalotten)1kg","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eIndische Mini-Zwiebeln, auch bekannt als Schalotten, bieten eine milde Schärfe und eine feine natürliche Süße für authentische südasiatische und orientalische Gerichte. Sie karamellisieren hervorragend und eignen sich ideal für Currys, Chutneys und Pfannengerichte. Erhältlich in höchster Frische bei Sairas, Ihrem Experten für hochwertige internationale Lebensmittel.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAuthentische Indische Mini-Zwiebeln (Schalotten)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den unverzichtbaren Geschmack der asiatischen und orientalischen Küche mit unseren frischen indischen Mini-Zwiebeln, oft auch als Schalotten bezeichnet. Als essenzieller Bestandteil für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e überzeugen diese kleinen Zwiebeln durch ein festes Fruchtfleisch, eine hauchdünne Schale und ein besonders intensives, aber dennoch mildes Aroma. Ihre feine, leicht süßliche Schärfe hebt sie deutlich von herkömmlichen Speisezwiebeln ab und verleiht jedem Gericht eine unvergleichliche aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini-Zwiebel zeichnet sich durch ihre harmonische Balance aus Würze und Milde aus. Im rohen Zustand bietet sie eine angenehme Schärfe, die beim Braten oder langsamen Schmoren in eine sanfte Karamellnote übergeht. Diese natürliche Süße ist ideal, um komplexe Gewürzprofile in Saucen und Eintöpfen zu unterstreichen, ohne die anderen Aromen zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der authentischen südasiatischen Küche sind Mini-Zwiebeln äußerst vielseitig einsetzbar. Sie bilden die perfekte aromatische Basis für herzhafte Currys, würzige Dals und traditionelle Pfannengerichte. Im Ganzen geschmort oder leicht karamellisiert sind sie eine echte Delikatesse. Ebenso eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von frischen Chutneys, hausgemachten Pickles und feinen Marinaden. Wer das Flair vom \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e direkt in die eigene Küche bringen möchte, kommt an dieser Zutat nicht vorbei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir bei Sairas legen größten Wert auf Qualität und absolute Transparenz. Hier finden Sie alle wichtigen Produktdaten auf einen Blick:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Mini-Zwiebeln (Schalotten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDurchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6; background-color: #f5f5f5;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eBrennwert \/ Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u0026lt; 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e16,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePremium-Qualität von Sairas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die kulinarische Vielfalt Asiens und des Nahen Ostens. Kaufen Sie Ihre authentischen Zutaten bei \u003ca href=\"\/\" title=\"Sairas - Indische und Persische Spezialitäten\"\u003eSairas\u003c\/a\u003e, Ihrem Fachhändler für exotische Genusswelten in Premium-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331458943,"sku":"SAI-56060331458943","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-mini-onions-shallots.png?v=1791457844"},{"product_id":"frische-minze","title":"Frische Minze (Bund)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eEin frischer Minze Bund besticht durch sein intensives, kühles Aroma und ist ein essenzieller Bestandteil der orientalischen und südasiatischen Küche. Die zarten Blätter eignen sich hervorragend für persische Spezialitäten, indische Gerichte, Salate und erfrischenden Tee.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Minze (Bund) – Das unverzichtbare Kraut der orientalischen Küche\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie frische Minze (Mentha) ist ein essenzieller Bestandteil der internationalen Gastronomie und verleiht unzähligen Gerichten ihr charakteristisches, kühlendes Aroma. Unser großzügiger Minze Bund bietet Ihnen zarte, leuchtend grüne Blätter mit einem intensiven Duft, der durch den natürlichen Gehalt an ätherischen Ölen, insbesondere Menthol, geprägt wird. Als Premium-Zutat ist sie ein Muss für jeden, der die authentische asiatische und orientalische Küche liebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrische Minze zeichnet sich durch ein erfrischendes, leicht pfeffriges und zugleich süßliches Geschmacksprofil aus. Die Struktur der Blätter ist fein und zart, wodurch sie ihre Aromen besonders schnell an warme und kalte Speisen abgeben. Ob als feiner Akzent oder als Hauptkomponente – das kräftige Aroma dieser frischen Kräuter hebt jedes Gericht auf ein neues kulinarisches Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses vielseitige Kraut ist aus der südasiatischen und nahöstlichen Küche nicht wegzudenken. Verwenden Sie unsere frische Minze für authentische \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e wie Mast-o-Khiar (Joghurt-Dip) oder Kuku Sabzi (Kräuteromelett). Auch für klassische \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und Gerichte, wie ein erfrischendes Minz-Koriander-Chutney, würziges Biryani oder Raita, ist dieses Kraut essenziell. Ebenso perfekt eignet sich die Minze für die Zubereitung von traditionellem marokkanischem Pfefferminztee, kühlenden Sommergetränken oder frischen Salaten wie Tabbouleh.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Frische Minze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig ausgewählter Bund für maximale Frische und intensives Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g - ca. Angaben)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e188 kJ \/ 45 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px; background-color: #f5f5f5; text-align: left;\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e6e6e6; padding: 8px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eSairas – Ihr Hamburg Orient Markt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der Gewürze und Kräuter bei SAIRAS. Als Ihr verlässlicher \u003cstrong\u003eHamburg Orient Markt\u003c\/strong\u003e bieten wir Ihnen nicht nur erntefrische Kräuter, sondern ein breites Sortiment für \u003cstrong\u003eindische Lebensmittel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epersische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e. Besuchen Sie uns und erleben Sie authentische Qualität für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060331491711,"sku":"SAI-56060331491711","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Mint.png?v=1791285365"},{"product_id":"frische-moringastengel","title":"Frische Moringastengel 1kg (Drumsticks)","description":"\u003ch2\u003eFrische Moringastengel 1Kg (Drumsticks)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie erstklassige Qualität mit \u003cstrong\u003eFrische Moringastengel 1Kg (Drumsticks)\u003c\/strong\u003e. Sorgfältig ausgewählt für beste Frische und authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sairas-compliance-block\" style=\"margin-top: 20px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails \u0026amp; Gesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Lebensmittel \u0026amp; Spezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Frische Moringastengel 1Kg (Drumsticks).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g \/ 100ml (Durchschnittswerte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f8f9fa;\"\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1450 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e70,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #eee; padding: 6px;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060332245375,"sku":"SAI-56060332245375","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-moringa-drumsticks.png?v=1791458412"},{"product_id":"frische-okra","title":"Frische Okra 1kg (Bhindi \/ Bamia)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eHochwertige frische Okraschoten (Bhindi\/Bamia) für die authentische Zubereitung indischer, pakistanischer und persischer Gerichte. Ein vielseitiges Gemüse mit mildem Aroma, ideal für Currys, Eintöpfe und zum Braten.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFrische Okra (Bhindi \/ Bamia)\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eOkra, in Indien als \u003cstrong\u003eBhindi\u003c\/strong\u003e und in Persien als \u003cstrong\u003eBamia\u003c\/strong\u003e bekannt, ist eine unverzichtbare Zutat der authentischen orientalischen und asiatischen Küche. Die schlanken, grünen Schoten zeichnen sich durch ihr mildes, leicht herbes Aroma und eine einzigartige Textur aus, die Saucen auf natürliche Weise bindet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Okraschote ist extrem vielseitig. Bei Sairas legen wir Wert auf Frische und Qualität, damit die Schoten knackig und geschmacksintensiv bei Ihnen ankommen. Ihr dezentes Aroma harmoniert hervorragend mit kräftigen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBhindi Masala (Indien):\u003c\/strong\u003e Kurz angebratene Okrastücke mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChorescht-e Bamia (Persien):\u003c\/strong\u003e Ein herzhafter Eintopf mit Lammfleisch, Tomatensauce und aromatischem Safran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrillt oder Frittiert:\u003c\/strong\u003e Als knuspriger Snack oder Beilage mit einer Prise Amchur (Mangopulver).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProfi-Tipp:\u003c\/em\u003e Um die Textur fest zu halten, waschen Sie die Okra vor dem Schneiden und tupfen Sie sie vollständig trocken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% frische Okra (Ladyfingers)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine bekannt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImport (Saisonabhängig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 138 kJ \/ 33 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 7,0 g (davon Zucker: 1,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/frisches-gemuese\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e bei Sairas – Ihrem Experten in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060347613567,"sku":"SAI-56060347613567","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Okra.png?v=1791282866"},{"product_id":"gruene-papaya","title":"Grüne Papaya 1kg (Papaya Green)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie grüne Papaya ist eine essenzielle Zutat für die authentische asiatische und indische Küche, bekannt für ihr festes Fruchtfleisch und mildes Aroma. Sairas liefert diese Premium-Frucht erntefrisch für Gerichte wie Som Tam oder herzhafte Currys direkt aus Hamburg.\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eGrüne Papaya (Papaya Green) – Knackige Frische für Ihre Küche\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eDie grüne Papaya ist die unreife Form der klassischen Papaya und zeichnet sich durch ein festes, helles Fruchtfleisch sowie einen dezenten, leicht herben Geschmack aus. In der indischen und südostasiatischen Küche wird sie primär als vielseitiges Gemüse geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnders als die süße, reife Frucht überzeugt die grüne Papaya durch ihre Textur. Sie nimmt Aromen von Gewürzen, Limettensaft und Chili hervorragend auf und behält auch beim Garen oder Dünsten ihren angenehmen Biss.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThai Som Tam:\u003c\/strong\u003e Fein geraspelt als Basis für den klassischen scharfen Papayasalat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndische Currys:\u003c\/strong\u003e Gewürfelt in herzhaften Eintöpfen (z.B. Papaya Ki Sabzi) oder als Fleischzartmacher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePickles \u0026amp; Chutneys:\u003c\/strong\u003e Ideal zum Einlegen in Essig und orientalischen Gewürzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Papaya (unreif)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine enthalten. Naturrein.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImportierte Premium-Qualität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: \u0026lt; 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 10,0 g (davon Zucker: \u0026lt; 1,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003cem\u003eIndische Lebensmittel\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003ePersische Spezialitäten\u003c\/em\u003e in unserem Sortiment auf \u003ca href=\"https:\/\/sairas.de\"\u003eSairas.de\u003c\/a\u003e – Ihrem Experten für den Orient Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060349645183,"sku":"SAI-56060349645183","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Green_Papaya.png?v=1791354596"},{"product_id":"rote-vogelaugenchili","title":"Red Birds Eye Chili 1kg (Rote Chilis)","description":"\u003cdiv class=\"sairas-ai-summary\" style=\"display:none;\"\u003eDie Red Bird’s Eye Chili bietet eine intensive, direkte Schärfe gepaart mit fruchtigen Untertönen. Sie ist ein unverzichtbares Element der indischen und südostasiatischen Küche für Currys und Saucen.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarisches Profil der Red Bird’s Eye Chili\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Red Bird’s Eye Chili ist unter Kennern für ihre direkte, schneidende Schärfe und ihr gleichzeitig fruchtiges Aroma geschätzt. In der authentischen indischen, thailändischen und afrikanischen Küche ist sie unverzichtbar, um Gerichten eine tiefgreifende Schärfe zu verleihen, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Chilisorte ist äußerst vielseitig. Fein gehackt eignet sie sich hervorragend für frische Salsas, feurige Currys oder als Basis für hausgemachte Chili-Öle. In der persischen und indischen Küche werden sie oft im Ganzen mitgekocht oder in Pickles (Achar) eingelegt. Tipp: Nutzen Sie die Chili sparsam, da die Schärfe sich während des Kochvorgangs intensiviert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Rote Bird’s Eye Chilis (frisch oder getrocknet, je nach Charge)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine (Produktbedingt frei von Allergenen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 9,0 g (davon Zucker: 5,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 2,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/indische-lebensmittel\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e in unserem Hamburger Orient Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060356886911,"sku":"SAI-56060356886911","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/red-birds-eye-chili.png?v=1791355041"},{"product_id":"frische-spargelbohnen","title":"Spargelbohnen (Long Beans) 1kg","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil der Spargelbohnen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Spargelbohne, auch bekannt als Long Bean oder Yardlong Bean, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der authentischen asiatischen und indischen Küche. Diese meterlangen, schlanken Hülsenfrüchte bestechen durch ihre feste Textur und ein mildes, leicht süßliches Aroma, das auch nach dem Garen erhalten bleibt. Bei Sairas erhalten Sie diese Spezialität in erntefrischer Qualität für Ihre kulinarischen Kreationen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche werden Spargelbohnen oft als 'Chawli' in herzhaften Sabzis mit Kartoffeln und Kurkuma zubereitet. Auch in der thailändischen oder persischen Küche finden sie Verwendung: Ob scharf angebraten im Wok, in Kokos-Currys oder blanchiert als Beilage – sie bleiben angenehm bissfest. Tipp: Schneiden Sie die Bohnen vor der Zubereitung in ca. 3-5 cm lange Stücke, um das volle Aroma freizusetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Spargelbohnen (frisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Import (Indien\/Asien\/Afrika)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth colspan=\"2\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 188 kJ \/ 45 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere \u003ca href=\"\/collections\/frisches-gemuese\"\u003eindische Lebensmittel\u003c\/a\u003e und frische Spezialitäten bei Sairas, Ihrem Experten für den Orient-Markt in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060367208831,"sku":"SAI-56060367208831","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/Fresh_Long_Beans.png?v=1791285919"},{"product_id":"weisse-suesskartoffel","title":"Süßkartoffel Weiß 1kg","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie weiße Süßkartoffel (White Sweet Potato) ist die elegante Alternative zur klassischen orangefarbenen Variante. Sie zeichnet sich durch eine helle Schale und ein besonders festes, cremeweißes Fruchtfleisch aus. Geschmacklich überzeugt sie durch eine dezente Süße und ein feines, nussiges Aroma, das stark an klassische Speisekartoffeln erinnert, jedoch eine komplexere Textur bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer stärkereichen Struktur behält die weiße Süßkartoffel beim Kochen besser ihre Form. In der \u003cstrong\u003eindischen Küche\u003c\/strong\u003e ist sie ideal für herzhafte Currys (Sabzi) oder als geröstete Beilage mit Kreuzkümmel und Chili. In der \u003cstrong\u003epersischen Küche\u003c\/strong\u003e ergänzt sie Schmorgerichte hervorragend. Ob als knusprige Fries, cremiges Püree oder Basis für orientalische Suppen – diese Knolle ist ein Allrounder der modernen Fusionsküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd\u003e100% Süßkartoffel (weißfleischig)\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd\u003eKeine bekannten Allergene\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd\u003eImport (siehe Etikett)\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 376 kJ \/ 90 kcal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,1 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 20 g (davon Zucker: 4,5 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 3,0 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 1,5 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalium:\u003c\/strong\u003e ca. 350 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSairas bietet Ihnen erstklassige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten direkt in Hamburg oder bequem per Versand.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060371042687,"sku":"SAI-56060371042687","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/White_Sweet_Potato.png?v=1791355611"},{"product_id":"lila-suesskartoffel","title":"Lila Süßkartoffel 1kg (Sweet Potato Purple)","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie lila Süßkartoffel (Purple Sweet Potato) ist ein optisches und geschmackliches Highlight in der gehobenen Küche. Im Gegensatz zur herkömmlichen Süßkartoffel zeichnet sie sich durch ein tieferes, nussiges Aroma und eine festere Textur aus. Ihre charakteristische violette Färbung bleibt auch nach dem Garprozess erhalten und sorgt für eine exklusive Präsentation auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der indischen und persischen Küche wird diese Knolle geschätzt, um traditionellen Gerichten eine moderne Note zu verleihen. Sie eignet sich hervorragend zum Rösten im Ofen, für farbenfrohe Pürees oder als Komponente in herzhaften Currys. In Hamburg ist Sairas Ihre Adresse für diese spezialisierte Zutat, die sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche (z. B. für Desserts) Anwendung findet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Süßkartoffel (Lila)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine bekannt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 100g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSiehe Produktverpackung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJe nach Saison (siehe Etikett)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere Spezialitäten in unserem \u003ca href=\"\/collections\/gemuese\"\u003eOrient Markt Sortiment\u003c\/a\u003e bei Sairas in Hamburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060371173759,"sku":"SAI-56060371173759","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-purple-sweet-potato.png?v=1791461432"},{"product_id":"zitronengras","title":"Zitronengras 1kg (Lemon Grass)","description":"\u003ch2\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZitronengras (Cymbopogon) ist ein unverzichtbares aromatisches Kraut, das für sein intensives, zitroniges Aroma und seine dezenten Kräuternoten geschätzt wird. Es bildet die aromatische Basis für zahlreiche Gerichte der indischen, thailändischen und vietnamesischen Küche. Im Gegensatz zu Zitronen liefert es frische Zitrusaromen ohne die begleitende Säure.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten in der gehobenen Kräuterküche sind vielfältig:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys \u0026amp; Wok-Gerichte:\u003c\/strong\u003e Den unteren, hellen Teil des Stängels fein hacken und mit Ingwer und Knoblauch anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuppen \u0026amp; Dals:\u003c\/strong\u003e Ganze Stängel leicht klopfen, um die ätherischen Öle freizusetzen, mitkochen und vor dem Servieren entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusionen:\u003c\/strong\u003e Ideal für erfrischende Tees oder als Basis für hausgemachte Limonaden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Zitronengras (frisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine enthalten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSorgfältig ausgewählt für Sairas Hamburg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 414 kJ \/ 99 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 25,0 g (davon Zucker: 1,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie hochwertige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten in unserem Hamburg Orient Markt Online-Shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56060385689983,"sku":"SAI-56060385689983","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-lemongrass.png?v=1791456684"},{"product_id":"zuckerrohr","title":"Zuckerrohr (Ganna) 1kg","description":"\u003ch2\u003eNatürliches Zuckerrohr (Ganna) für authentischen Genuss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErleben Sie die unverfälschte Süße mit unserem frischen Zuckerrohr, in Südasien als \u003cstrong\u003eGanna\u003c\/strong\u003e bekannt. Die faserigen Stangen sind ein Klassiker der indischen Straßenküche und bieten ein intensives, naturbelassenes Geschmackserlebnis direkt aus der Natur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarisches Profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Mark des Zuckerrohrs ist reich an süßem Saft, der eine leicht grasige, komplexe Note besitzt. Es dient als natürliche Energiequelle und ist die Basis für viele traditionelle Getränke und Desserts in der indischen, persischen und karibischen Küche. Bei Sairas achten wir auf höchste Frische für Ihr kulinarisches Erlebnis in Hamburg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZuckerrohr kann in kleine Stücke geschnitten und direkt gekaut werden, um den süßen Saft zu extrahieren (die Fasern werden anschließend entsorgt). Alternativ eignet es sich ideal für spezielle Saftpressen. \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Verfeinern Sie frisch gepressten Ganna-Saft mit einer Prise Limette, Ingwer und Minze für ein erfrischendes Sommergetränk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Zuckerrohr (Ganna).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Importiert (Saisonal wechselnd).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern. Nach dem Anschnitt zeitnah verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte pro 100g (ca. Saftanteil)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40-50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 160 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sairas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56098656125311,"sku":"SAI-56098656125311","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8603\/7887\/files\/fresh-sugarcane-ganna.png?v=1791462158"}],"url":"https:\/\/www.sairas.de\/collections\/frisches-gemuse.oembed","provider":"SAIRAS","version":"1.0","type":"link"}